【推荐1】下图为葡萄酒和葡萄醋的制作流程图，请分析并回答下列问题：

(1)对葡萄进行榨汁前要精心挑选、充分清洗，并对所使用的器具进行严格的消毒，目的是为了防止___的影响。
(2)在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是___，它可以把葡萄汁中的葡萄糖转化为酒精并产生___。
(3)在醋酸发酵阶段，需要向葡萄酒中加入醋酸菌，这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的___步骤。醋酸菌属于细菌，它虽有DNA集中的区域，却没有___。

【推荐2】细菌和真菌在维持生物圈的生态平衡中起着重要的作用，与人类的生产、生活和健康密切相关。
(1)154年前，法国科学家巴斯德通过“鹅颈瓶”实验，对自然界中广泛存在细菌有了初步的认识。其实验过程如下：

实验前把肉汤煮沸的作用是______；实验的变量是______；分析从A到C的实验现象，得出的结论是______。
(2)细菌和大部分真菌个体微小，可借助显微镜和放大镜观察。图一和图二是细菌和青霉的结构图。

细菌是单细胞生物，在生殖时最先发生变化的结构是[       ]______。用放大镜观察橘子皮上的青霉，呈青绿色的是图二中的[       ]______。
(3)晓惠同学经常帮助妈妈做馒头，她发现酵母菌发面时，面团中形成许多气孔。为此她设计了实验（如图三），她作出的假设是______。

【推荐3】以下是五种微生物的示意图，请据图回答下列问题：

(1)晓华发现妈妈做馒头、面包时用的菌种是[   ]_____。
(2)不具有细胞结构的微生物是[_____]，它由蛋白质外壳和内部的 _____组成。
(3)B与C、D、E在结构上的主要区别是，它虽有DNA集中的区域，却没有 _____。我们称B这类生物为 _____（填“原核生物”或“真核生物”）。
(4)图E中的a是 _____，图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
(5)B、C、D、E类生物一般不含有 _____，不能进行光合作用，只能吸收现成的有机物来维持生活，这样的营养方式叫异养。