2 . 图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的示意图，请据图回答：

(1)食物中的________是最重要的供能物质，它在口腔和小肠内被分解，最终被分解成________，它消化的过程对应图二中的曲线是________。
(2)图二中的C部位在图一中对应的器官是_______，在该器官开始消化的物质是________该物质最终在小肠被消化成______________。

3 . 甲图表示消化系统的结构示意图，乙图表示肝脏结构图，据图回答下列问题：

(1)图甲中，淀粉在口腔开始消化，因为唾液中含有__________，营养物质消化的主要部位是[     ]_______________。
(2)肝脏能分泌_______，有_________的作用，因此肝不好的人少吃含脂肪多的食物。
(3)水、无机盐、维生素不需要消化便可以被吸收，如果摄入的维生素C不足可能患_____。

4 . 近年来，我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图分别是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图。请据图回答问题。

(1)身体发胖，一方面与缺少运动有关，另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含____。
(2)钟南山院士在疫情期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于青少年生长发育阶段，每天应该多吃图中第____层和第____层的食物,原因是这2层食物中含有较多的____，因为这些食物富含的该营养物质是建造和修复身体的原料。
(3)图乙是淀粉、蛋白质、脂肪三类营养物质的消化曲线,其中曲线[____]表示脂肪的消化过程。
(4)“复合多酶片”是治疗消化不良的常用药。说明书注明成分为每片含脂肪酶3.3mg和蛋白酶10mg。该药品相当于____（填“肠液”或“唾液”）的作用。

5 . 资料分析：
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。马铃薯还是一个矿物质宝库。研究证明。如果人每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍铁。营养学家特别提醒，不要使用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。

(1)马铃薯中的蛋白质首先在__________内被初步消化，然后在__________（填消化液名称）的作用下在小肠内被彻底分解。
(2)如图表示马铃薯内某种物质在消化道内的消化情况，该物质是__________，在__________内可以被初步消化。
(3)经常食用马铃薯可以预防贫血，是因为铁是构成__________的组成成分。马铃薯的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，能有效地预防__________。
(4)青少年正处在生长发育的关键时期，要多吃富含__________的食物，还要养成不挑食的良好习惯。

6 . 阅读资料，回答下列问题
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。
(1)人们食用马铃薯后，马铃薯中的蛋白质首先在____内进行初步的消化，然后在____内被彻底消化成____。
(2)咀嚼马铃薯发现有甜味，是因为其中____在口腔中被消化成____。
(3)马铃薯中的维生素C可以有效地预防____病；其中的铁是____的组成成分，经常食用马铃薯可以预防贫血。
(4)农业生产上常用带芽眼的块茎快速繁殖马铃薯，这属于____（填“有性”或“无性”）生殖，原因是没有经过____的结合。

7 . 下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（　　）

A．糖类、无机盐、水	B．蛋白质、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水	D．脂肪、蛋白质、糖类

8 . “中小学生营养不良和营养过剩”“食品安全”“公共卫生与健康”等状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多等。为改善青少年的营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”。请回答下列问题：
(1)无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的___是构成血红蛋白的主要成分。
(2)“学生饮用奶”富含的维生素___能促进钙的吸收。
(3)“学生饮用奶”有利于中小学生的发育和成长，主要是因为牛奶中所含的___是构成人体细胞的基本物质，该物质可在___内初步消化，最终在小肠内彻底分解。
(4)在购买包装食品时，首先要注意食品的___期和保质期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号、生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前，应该___。

9 . 小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是（　　）

A．没吃早饭，出现低血糖现象

B．上课想去厕所

C．没写完作业，怕老师批评

D．上课想睡觉

10 . 下列食物成分中，不经过消化就能被人体直接吸收的一组物质是（　　）

A．水、脂肪酸、淀粉

B．维生素、葡萄糖、无机盐

C．甘油、无机盐、蛋白质

D．脂肪、氨基酸、维生素