1 . 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示，下列说法正确的有（　　）

A．步骤A和步骤B顺序互换不会影响实验结果

B．培养基为细菌和真菌提供了水分和无机盐

C．完成步骤C需要在适宜的温度下进行

D．从菌落的形态、大小和颜色可以无法区分细菌和真菌

2 . 在我们的日常生活中，越来越多的人患上“手机依赖症”。由于人的手经常接触手机，手机表面温暖、潮湿，非常适合细菌的生长。《Live Science》发表的一篇文章称，手机屏幕比马桶按钮单位面积上的细菌多，最近国内微博、微信又对此大量传播。央视和北京卫视通过某科研单位进行了如下研究，请分析回答下列问题：

培养基编号	培养基组分
甲	蛋白胨、食盐、蔗糖、水
乙	牛肉膏、蛋白胨、食盐、琼脂、水

(1)培养基上生长的_______有多种形态，说明附着在手机上的细菌有多种。
(2)该实验需选用培养基_____（填“甲”或乙”），原因是_______可以使培养基凝固，方便观察实验结果。
(3)如图，在固定面积用无菌棉签取样，制成菌悬液，然后取该悬液在培养基上涂抹，这个步骤即为_______。
(4)两电视台实验操作均正确，但实验结果截然不同，你认为可能的原因是：____________________。你认为两电视台可以如何提高实验结果的准确性：___________。
(5)从实验结果我们可以看出，手机上的细菌数目如此之多，给我们日常生活中的启示：________________。

3 . 为了检测不同环境中的细菌和真菌，同学们做了如下两个实验。
第一个实验，检测池塘水中有没有细菌和真菌。实验步骤如下图所示，请回答：

(1)B过程是培养细菌和真菌一般方法过程中的___过程。
(2)D过程中如果观察到的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还出现各种颜色，可判断这是___菌落，细菌和真菌的主要生殖方式分别是___、___。
第二个实验，检测教室中有没有细菌和真菌。请回答：
(3)实验步骤如下：①用牛肉汁与___混合配制培养基；②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中（编号A、B）并进行高温处理，冷却后使用；③A组在教室中将培养皿打开，暴露几分钟，B组不作任何处理；④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中的___生长情况。
(4)实验用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理，目的是___，设计A、B两组的目的是为了设置___实验。

4 . 我们生活的环境中有多种多样的微生物，有些病毒、细菌和真菌会使人患病。而手是多种病毒和细菌传播的重要媒介，做好手部卫生是预防传染病的重要途径。某校生物兴趣小组为了探究洗手能否减少手上细菌的数量，利用盛有牛肉汁培养基的培养皿，设计完成了如下实验：
第一步：取三个大小相同且已高温灭菌的盛有牛肉汁培养基的培养皿，并编号为1、2、3;
第二步：在1号培养皿中按上没有清洗的手指印，在2号培养皿中按上_______手指印，3号培养皿不做处理；
第三步：将三个培养皿放在温度适宜的无菌环境中培养一段时间后，结果如下图所示。

请分析作答：
(1)该生物兴趣小组作出的假设是：_______。
(2)实验第一步中高温灭菌的目的是_______。
(3)实验第二步空白处应补充的内容是_______。
(4)设置3号培养皿的目的是_______。
(5)该兴趣小组观察到1号培养皿中菌落较多，2号培养皿中菌落_______。
(6)初步得出的结论是______________。

5 . 阅读材料，回答下列小题：
我们生活的环境中细菌等微生物无处不在，正常情况下，我们的健康生活并没有因这些微生物的存在而受到不良影响。小明学习了相关知识后，提了几个问题：环境中哪些细菌对人是有益的，哪些是有害的?细菌与人类及动物的关系是怎样的?

1．某同学做了一个“探究洗手是否可以减少细菌数目”的实验，下列有关实验操作的说法，不合理的是（　　）

A．接种前、不能打开消毒好的培养皿

B．洗手前后的取样应该用同一根手指

C．把手指印在培养基上这个过程相当于接种.

D．培养皿和培养基在接种后必须进行高温灭菌处理

2．下列实例不属于微生物与动植物共生的是（　　）

A．牛羊与其胃内的细菌	B．豆科植物与根瘤菌
C．水果与使之腐烂的霉菌	D．人与人肠道内的益生菌

6 . 在学习“细菌和真菌的分布”相关知识后某生物兴趣小组的同学想知道学校的教室、宿舍和操场三种环境中哪个环境中的细菌最多。他们在老师的指导下进行实验，具体实验步骤如下：
①用牛肉汁和琼脂混合制成培养基，分成4组装入培养皿，分别标上甲、乙、丙、丁以示区分：
②将4组装有培养基的培养皿进行高温灭菌，然后冷却；
③将甲、乙、丙三组培养皿分别放置在教室、宿舍和操场，打开培养皿，在空气中暴露5分钟，再盖上封好。丁组不做处理；
④将4组培养皿放入同一个恒温箱中培养，定期进行观察并记录各培养皿中细菌的菌落数。
(1)实验中设置丁组的目的是__________。培养基中牛肉汁的作用是为细菌和真菌的生长、繁殖提供______________。
(2)实验第②步将4组培养皿进行高温灭菌的目的是杀死培养基和培养皿中的________。实验第③步相当于细菌一般培养方法中______这一个步骤。实验第④步将4组培养皿放置在相同的温度下进行培养是为了控制______。
(3)若实验结果为乙组培养皿中菌落数最多，由此可以得出的结论是________。在观察现象时发现两培养基上的菌落都比较小且表面光滑可判断这是________菌落（选填“细菌”或“真菌”）。
(4)实验数据往往有误差，为了让实验结果更准确我们可以设置______________。
(5)细菌和真菌与人类的关系很密切，有的对人类有害，但有的对人类是有益的。如人们往往在制作馒头或面包时，加入______菌；利用有些真菌产生的________杀死或抑制某些致病细菌，治疗相应的疾病。

7 . 实验探究：日常生活中常常看到放在温暖潮湿环境中的馒头表面很快会生出许多霉菌，而放在冰箱内的馒头或是干燥的馒头可以保存较长时间，而不会变霉。对此某生物兴趣设计了一个实验来验证外界因素对霉菌生活的影响。下面是该实验小组通过一段时间的实验、观察，记录的实验现象，据此回答：

(1)B组实验可与________组实验形成对照，由此得出的结论是：________。
(2)C组实验可与________组实验形成对照，由此得出的结论是：________。
(3)由此可知，霉菌的生活需要适宜的________和________。夏天，受潮的粮食衣物和皮鞋常常长毛发霉，而干燥的粮食和皮鞋不易长霉，这说明霉菌的生长繁殖需要__________。
(4)母亲蒸馒头前要“发面”，我们会闻到一股酸味，看到一些气泡，与之有关的主要微生物分别是________。
(5)在我们农村有“狗怕弯腰，狼怕刺刀”俗语，这反映了动物的_________性行为。
(6)经验丰富的农民伯伯在下地窖前总是先吊进一盏油灯，油灯熄灭了就不能盲目下地窖。这是因为：________。

8 . 酸奶是我们生活中常见的一种饮品，因具有独特的风味及丰富的营养而备受人们的喜爱。某生物兴趣小组为探究制作酸奶的条件设计了如下探究实验。
第一步：将新鲜牛奶倒入洁净的烧杯，加入适量的蔗糖（约占牛奶总量的10%）加热煮沸4～5分钟，将广口瓶洗净并浸泡在水中，用水加热煮沸5分钟。
第二步：当牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中，充分摇匀并测定奶的酸碱度。

第三步：将烧杯中的奶平均分成三份，装满三只广口瓶，分别标上1号、2号、3号。1号和2号广口瓶盖上瓶盖密封，3号广口瓶不盖瓶盖（如图所示）。
第四步：将1号广口瓶放置于0℃~5℃的环境中，2号和3号广口瓶放置于30℃～35℃的环境中。4~6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。
请根据以上探究实验设计，分析回答以下问题：
(1)该实验设计探究的问题是：制作酸奶是否需要__________?
(2)将牛奶加热煮沸、广口瓶等实验器材清洗并进行加热处理的目的是_________________，以免影响实验效果。
(3)1号瓶和2号瓶形成一组对照实验，变量是_______________。1号瓶和3号瓶是否能形成一组对照实验?_______________（填“是”或“否”）。
(4)若最终只在2号瓶中成功获得酸奶，则2号瓶和3号瓶对照可得出的结论是__________。
(5)向牛奶中按比例加入酸奶属于细菌、真菌一般培养方法步骤中的____________。牛奶煮沸后需要自然冷却到40℃左右时，再加入准备好的酸奶，这是因为温度过高容易_______________________。

9 . 网络上流传有“手机屏幕比马桶按钮单位面积上的细菌多”的言论。为辨别真伪，某生物学习小组对此进行了实验探究，过程及结果如下。
材料用具：三套相同的装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌水、试管、无菌棉棒、放大镜、恒温培养箱等。实验步骤：
步骤一：用无菌棉棒在手机屏幕一定面积上擦拭后，放入10mL无菌水中搅拌制成菌悬液。取0.1mL菌悬液均匀涂抹在第一组培养基上，标记为甲组。
步骤二：用无菌棉棒在马桶按钮相同大小的面积上擦拭后，放入10mL无菌水中搅拌制成菌悬液，取0.1mL菌悬液均匀涂抹在第二组培养基上，标记为乙组。
步骤三：另取①____mL无菌水均匀涂抹在第三组培养基上，标记为丙组。
步骤四：将甲、乙、丙三组培养基放入恒温培养箱中培养，一段时间后进行观察（如图）、统计。

(1)配置牛肉汁培养基的目的主要是为细菌的生长和繁殖提供____。
(2)将菌悬液均匀涂抹在培养基上相当于培养细菌和真菌中的____步骤。
(3)步骤三中①填____mL，实验中增加丙组的目的是为了____。
(4)根据图中的实验结果，得出实验结论是____。
(5)为了增强实验的说服力，还需要进行____实验。

10 . 某中学的生物兴趣小组为探究使用公筷和非公筷谁更健康的问题进行了课外研究。研究小组就此开展了相关实验：一共选择了4道菜、每道菜分为装三盘，一盘不食用，一盘使用公筷，另一盘非公筷：然后分别从每道菜的三个分装盘中取样进行培养基恒温培养。经过48小时的培养，统计出每克样品中细菌的数量，结果如下表：

菜名	餐前（个/克）	餐后（个/克）
	未食用组	公筷组	非公筷组
凉拌黄瓜	14000	16000	45000
水果沙拉	2000	2800	4300
凉拌海带丝	3000	3500	3900
凉拌西蓝花	12000	14000	41000

(1)生物兴趣小组的同学提出的探究问题是：____。
(2)实验前需要对餐具、筷子和取样工具进行高温处理，这样的做的目的是____。
(3)“未食用组”“公筷组”“非公筷组”三组实验中，作为对照组的是____。
(4)通过对实验结果数据分析，餐后每道菜中，菌落数量最多的都是____组，由比得出的结论是____。提倡使用公筷，从预防传染病的角度分析，此措施属于____。