【推荐1】综合应用。
家庭作坊里利用酵母菌制作馒头的过程大致如下：将面粉、糖、酵母菌和水混合成面团，一段时间后，将生面团放入蒸笼里蒸，香喷喷的馒头便制作出来了。请分析回答下列问题。
（1）酵母菌细胞结构中没有_____，不能自己制造有机物，只能进行_____生活。
（2）生面团在蒸之前的一段时间里，最好放在25℃的环境中，为什么？_____
（3）请分析馒头变得松软多孔的原因_____。
（4）酵母菌还有什么用途？请你再举出一个例子_____。

【推荐2】微生物在自然界中分布广泛，与人们生活关系密切，下图是几种微生物结构示意图，请据图回答有关问题：

(1)甲是引起新冠肺炎的“元凶”，外壳由______构成，与病毒的致病性有关；内部是病毒的______，与病毒的增殖有关。
(2)乙和丙都具有细胞结构，但乙的细胞中没有______，属于原核生物。
(3)制作酸奶需要用到的微生物是______，其与______（填序号）的结构最相似。

【推荐3】实验探究
客家人是广东三大民系之一，冬季时他们常有在家中用糯米自制米酒的习俗，制作米酒时往往有如下几道工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来放置于温暖的地方；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃左右；④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。（以上容器和毛巾均要求消毒）
(1)请写出制作米酒的操作正确步骤______（用序号表示）。
(2)第①道工序中放入酒曲粉末相当于培养细菌真菌中的______过程；米酒酒曲中含的主要微生物与大肠杆菌相比，大肠杆菌结构的主要特点是没有成形的______。
(3)用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是______；酿好的米酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的______气体造成的。
(4)小明模仿他们的工序制作的米酒，几天后，发现糯米饭发霉了，米酒没制出来。小明没有成功的原因可能是______（答出一条即可）。
(5)小明想要将没有用完的糯米保存到明年，他设置了以下三种装置

组别	A	B	C
实验处理	将晒干的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里	将浸软的糯米置于塑料袋中，放在20℃环境里	将浸软的糯米置于塑料袋中，放在-16℃环境里
实验结果（一周后观察）	不发霉	发霉	？

①A组可与[______]组进行对照，实验的变量是______。可以得出的实验结论是：______。
②若B组与C组进行对照，推测表格中的“？”处理论上应填______。

【推荐1】一提到细菌、真菌和病毒，人们往往只想到它们的害处，如引起甲型流感和使食物变质，其实它们中的很多种类对人类是有益的。请结合所学知识回答下列问题：

(1)图中的A是甲型流感病毒，它由___外壳和内部的___组成。
(2)图中的B是毛霉，它靠结构[   ]___繁殖后代，人类可以利用毛霉来制作豆腐乳，其原理是毛霉能够分解豆腐中的___，再经过后期加工腌制成为豆腐乳。
(3)图中的C是蘑菇，从细胞结构看，图中生物与C属于同一类群的有___（用字母表示）。
(4)图中D的生殖方式是___。
(5)在观察图E的实验中，滴加碘液，在显微镜下能看到细胞中染上颜色的是细胞核和淀粉粒，有的细胞上还长出大小不一的突起，这是在进行___。

【推荐2】下图分别是酵母菌、青霉、蘑菇和大肠杆菌噬菌体的结构图，请据图回答下列问题：

(1)酵母菌细胞有①___________、②细胞核、③细胞质、④细胞膜、⑤___________等；和酵母菌一样，青霉、蘑菇的细胞内都有___________，所以它们都属于真核生物。
(2)青霉结构中⑦是___________，它的顶端长有成串的青绿色的⑥___________，它是用来繁殖后代的。
(3)蘑菇的地上部分叫子实体，由⑨___________和菌柄组成。
(4)大肠杆菌噬菌体的结构简单，只能寄生在活细胞中，离开了活细胞会变成___________。

【推荐3】在自然界中，细菌常常被多种生物捕食，在长期的进化过程中，不同的细菌进化出不同的防御策略。为研究单孢细菌防御线虫捕食的策略，研究者进行了相关实验。请回答下列问题。

(1)单孢细菌以土壤中的腐殖质为营养来源，在生态系统中属于____，这类生物在生态系统的____过程中起重要作用。
(2)单孢细菌防御线虫捕食是否与真菌A有关？研究者分别测定有无真菌A时，单孢细菌和线虫的数量。由图可知，有真菌A时________，可以推断真菌A与单孢细菌防御线虫捕食有关。
(3)通常情况下，真菌A利用菌丝从土壤腐殖质中吸收水、无机盐和____。在特定条件下，真菌A的菌丝可形成捕食器，捕食线虫。研究者推测，单孢细菌能产生某种物质使真菌A形成捕食器。
(4)研究发现，单孢细菌会将产生的尿素、甘氨酸、羟脯氨酸等物质释放到环境中。研究者用含有上述三种物质的培养基，分别培养真菌A，统计捕食器的数量，结果如图综合以上实验结果可知，单孢细菌通过__________，从而维持自身群体的生存。

【推荐1】微生物种类繁多、数量庞大、分布极广。下图所示的各类微生物各有其形态和结构特点，请根据所学知识回答：

(1)A是生物圈中数量最多、分布最广的一类微生物，它通过____增厚，个体缩小，形成____度过恶劣环境。
(2)图D中的a是____，图中通过产生a来繁殖后代的生物还有____（填字母）。
(3)馒头是大多数北方人生活中的主食，发面蒸馒头时需要[   ]____的参与，根据细胞核的特点可知它属于____生物，它靠吸收外界环境中的葡萄糖等营____生活，这类微生物对生物圈的物质循环有着重要作用。
(4)烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓，临床可利用绿脓杆菌噬菌体在绿脓杆菌细胞内寄生和增殖的特点，从而有效控制其感染。与绿脓杆菌相比，绿脓杆菌噬菌体在结构上的主要区别是____。

【推荐2】如图为两类生物的结构图，请据图回答下列问题：

(1)图甲表示______结构图，属于它的基本结构是[__]、[__]、[__]、[__]。它的生殖方式是______生殖。在环境恶劣时，有些能形成________来度过不良时期。
(2)图乙表示_________结构图，它的生殖方式是________________生殖。
(3)图甲、乙与植物细胞相比，没有_______，因此大多数只能利用______生活，并把_____分解成_____________。

【推荐3】酵母菌和根霉菌是米酒制作常用的两种微生物。某中学生物兴趣小组利用糯米为原料，探究酵母菌（5g）、根霉菌（5g）、酵母菌和根霉菌混合菌（各2.5g）对米酒制作的影响。根据下列图表信息，回答问题：

   

产品	米酒	葡萄酒
原料	糯米（富含淀粉，几乎无葡萄糖）	葡萄汁（富含葡萄糖）
菌种	跟霉菌（产淀粉酶、酒酶）	酵母菌（产酒化酶）

(1)酵母菌和根霉菌都属于真核生物，其中酵母菌是图中的______（填字母），根霉菌与图中的______（填字母）结构相似。

   

(2)本实验的变量是______，从酶的角度分析，酵母菌不能单独利用糯米制作米酒的原因是酵母菌不产______。
(3)酵母菌和根霉菌利用酶，将不同的有机物转化成酒精，在发酵过程中所需的能量，主要由细胞内的______（填结构）提供，二者都可以通过产生大量的______来繁殖后代。
(4)为防止制作的米酒腐败变酸，保存时要注意密封，其原理是______。