1 . 图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请据图回答：

(1)某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中______层食物（填代号）。
(2)“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的______是构成人体细胞以及细胞的修复和更新的基本物质。
(3)图2中能够分泌胆汁的结构是[     ]______，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入小肠内。
(4)图3中曲线甲代表的是______的消化。甲最终被分解为______。
(5)由图3中可以看出，食物消化的主要场所是______，其在图2中的位置是[___]。与其功能相适应的内壁结构特点是有许多环形______和小肠绒毛。

2 . 图1表示食物“金字塔”，参照食物“金字塔”设计食谱，有利于人们均衡摄取营养物质。图2表示食物消化、吸收的示意图，请据图回答:
     
(1)某同学不吃早餐就去上学，可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状，原因是他血液中的__________浓度过低，这种成分主要从膳食宝塔的第_______层中获得。某同学牙龈经常出血，原因可能图一中第_____层食物摄入量不足。
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质，它主要从图1的第_______层食物中获得。人体摄入的蛋白质在 ____内初步消化，参与消化的消化液是由________分泌的，然后在小肠内最终分解为________被吸收。
(3)图2表示食物中的大分子物质被最终消化吸收的过程。食物的营养成分中，除了蛋白质外，糖类和________也需要经过上述过程才能被人体吸收。
(4)下列是几位同学设计的午餐食谱，其中最合理的是      。

A．牛奶、煎鸡蛋、牛排、水果	B．鸡腿汉堡、油炸苗条、可乐
C．炒青菜、西红柿蛋汤、米饭	D．肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭

3 . 蓝蓝的爸爸买了一箱酸乳，酸乳包装盒标签上的部分内容如图，请分析回答:

(1)人体所需的营养物质，酸奶中不含有的类型是______。
(2)蓝蓝“六一”儿童节时，跟小朋友一起出去玩，她拿出这种酸奶给小朋友喝，小朋友能喝吗? ______，为什么?____________________ 。
(3)这瓶酸乳能为人体提供的能量是363kJ.其中作为储备的能源物质的是_________. 能够消化这种物质的消化液有 _________________       。
(4)蓝蓝喝入酸乳后，营养成分在体内彻底消化的场所是______   。 标签所示的营养物质中不需要消化就可直接吸收的是_______ 。

4 . 下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答下列问题。

(1)食谱中的面包从图1“平衡膳食宝塔”来看，属于_____（填字母）类，图2中曲线____能表示它的消化过程。
(2)牛奶中含有丰富的_________，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(3)图2中X表示消化道的部位是_____，在该部位，参与消化脂肪的消化液有________。

5 . 阅读下列材料，依据图一至四所示，结合生物学知识回答：
据健康报报道：近10年来，我国居民营养健康状况有了很大的改善，动物油脂和饱和脂肪酸的摄入量下降，蔬菜水果的摄入水平趋于稳定，食用油和食盐摄入虽有减少但仍过高；维生素A、钙、锌、维生素B1、维生素B2等营养素摄入不足问题仍然存在。

(1)构成人体细胞基本物质在人体内开始消化的位置是图二中的[     ]______，它最终的消化分解产物被小肠吸收进入血液。
(2)我们每天摄入的食物中，图一的E层占比例最大，这是因为______是人体主要供能物质。
(3)青少年和伤病员应该多吃图一中______（填字母）层的食物。
(4)观察图三当血液流经肺部时，由于发生了______过程，使得N血管中的氧气增加，氧气主要由血液中的______运输，最终在组织细胞中被消耗。
(5)有婴儿出生时①和④之间有个洞，这种心脏缺陷会使循环系统输送氧气的能力降低，原因是______。
(6)血液将人体组织细胞产生的废物运输到相应的部位排出体外，当血液流经肾脏时排出的废物是______，这需要经过_______和重吸收两个过程，依次发生在图四的______（填序号）结构中。

6 . 在经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：

(1)食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于___________类（填字母）。图（二）中曲线___________能表示它的消化过程。
(2)正处于生长发育时期的青少年应多摄取含蛋白质和维生素多的食物，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的___________（填字母）类食物。
(3)图（二）中，Y表示消化道的部位是___________。它是人体内消化道的最主要场所，含有___________等多种消化液。

7 . 如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题:

(1)消化系统由消化道和___________两部分组成。
(2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是________(填序号)，它能蛋白质对进行初步消化。
(3)能够分泌胆汁的结构是_______(填序号)，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入十二指肠内。
(4)小旺的妈妈为小旺准备的午餐时：红烧肉(肥肉)、清炒菠菜、米饭、适量水果，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含______________ 的食物。
(5)为保证食品安全，在日常生活中我们能做些什么?______________(答出一个要点即可)。

8 . 下面是某品牌学生奶粉袋上的部分营养成分表(每100克含量)，请根据以下材料和相关生物知识回答下列问题：

蛋白质	≥20、0	克
脂肪	≥15、 0	克
维生素B1	≥800	微克
铁	8、0～12、0	毫克
维生素C	120	毫克

(1)人体消化和吸收的主要器官是小肠。因为它含有胆汁、_________、肠液等消化液且长度长，面积大，毛细血管丰富。
(2)学生奶粉中补充了钙、铁等成分，确保青少年正常生长发育。如果儿童时期缺铁易患______________。
(3)维生素对人体生命活动起调节作用，如果缺乏维生素C会患__________。
(4)“合理营养、平衡膳食”的搭配要求应该是食物多样、_______为主，粗细搭配。

9 . 看图答题，我国的营养学家将食物分为五类，如图。


(1)请写出“B”和“C”食物的类型：B________、C________。
(2)这些食物中含有________、蛋白质、脂肪、水、无机盐和________等六类营养物质。其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是________；人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%的是________。
(3)当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃________（填代号）类食物，因为这类食物含________比较多，可以为人体提供较多的能量。
(4)如果某人患了坏血病，你建议他多吃________（填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的________。