1 . 化学是人类进步的阶梯！化学与生产、生活、科技密切相关，下列说法错误的是

A．用白醋清除水垢是因为乙酸的酸性比碳酸的强

B．在三星堆“祭祀坑”提取到丝绸品残留物，其中丝绸的主要成分为蛋白质

C．人体可将摄入体内的纤维素水解为葡萄糖来提供能量

D．乙二醇可用于生产汽车防冻液

2 . 下列说法正确的是

A．合成酚醛树脂()的单体是苯酚和甲醇

B．向淀粉水解液中滴加碘水，溶液不变蓝证明淀粉已完全水解

C．甘氨酸和丙氨酸()在一定条件下反应可得到3种二肽

D．硫化橡胶具有热塑性，加热后会变软熔化为液体

3 . 下列说法正确的是

A．花生油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物

B．脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)结构中的碱基相同，戊糖不同

C．向2mL鸡蛋清溶液中加入5滴浓硝酸，加热后变黄色，故所有蛋白质均能发生该反应

D．黏胶纤维是用木材等物质经化学处理后，通过纺丝而制成的再生纤维

4 . 下列有关叙述正确的是

A．糖类、蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

B．两个氨基酸分子在一定条件下能缩合脱水形成二肽

C．淀粉酶催化淀粉水解反应中，温度越高，反应速率越大

D．戊糖、碱基和磷酸直接构成核酸

5 . 下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是

A．糯米中的淀粉水解后就酿成了酒	B．很多蛋白质与浓硫酸作用时会显黄色
C．某些油脂兼有酯和烯烃的一些化学性质	D．中药材阿胶的主要成分是油脂

6 . 下列说法不正确的是

A．聚乙烯的分子中含有碳碳双键可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．聚氯乙烯可制成薄膜、软管等，其单体是CH2=CHCl

C．蛋白质、油脂、纤维素不都属于高分子化合物

D．蛋白质在人体内消化后会产生氨基酸

7 . 化学品的合理使用是每一位生产者和消费者的要求和责任。下列关于化学品的描述正确的是

A．不慎将浓硫酸滴在皮肤上，应立即用大量水冲洗并涂抹稀溶液

B．处方药需要凭医生处方购买和使用，其包装上有“OTC”标识

C．淀粉作为一种多糖，可以水解生成葡萄糖和果糖

D．在食盐中加入碘化钾作为营养强化剂

8 . 以石油产品为原料生产有机化工产品，相关物质转化关系如下：

(1)石油是多种碳氢化合物组成的混合物，利用石油中组分的沸点不同进行分离的方法是_______(填序号)，通过石油裂化和_______(填序号)可以得到乙烯、丙烯、甲烷等重要的基本化工原料。
a．分馏          b．萃取          c．催化裂化          d．催化裂解          e．催化重整
(2)B中的官能团的名称为_______、_______，丙烯酸乙酯的结构简式为_______。
(3)反应③的反应类型为_______。
(4)反应④的化学方程式为_______。
(5)有机物A也可以用生物质中的纤维素水解后发酵制得，写出纤维素水解的化学方程式_______。
(6)丙烯的二氯代物有_______种(不考虑立体异构)。

9 . 糖类、油脂、蛋白质都是饮食中常见的有机化合物。下列说法正确的是

A．向蛋白质溶液中分别加入溶液和饱和(NH4)2SO4溶液会发生变性

B．酿酒过程中，葡萄糖可通过分解反应生成酒精

C．棉麻、蚕丝、羊毛主要成分都是蛋白质

D．油脂属于酯类物质，也属于高分子化合物

10 . 湛江有很多美食，如炭烧生蚝、白切鸡、田艾籺等，田艾籺面皮通常选用糯米粉，甜馅里主要有椰丝或芝麻糖。下列有关说法正确的是

A．生蚝烧制过程中只发生了物理变化

B．椰丝中的纤维素可以在人体内分解，提供能量

C．白切鸡中的蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成的大分子

D．糯米粉含有大量的淀粉，淀粉与纤维素互为同分异构体