组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:180 题号:14108297
下列有关实验步骤叙述正确的是(  )
A.向梨汁中滴加适量斐林试剂,振荡摇匀后,就会出现砖红色
B.向加热后的蛋清稀释液中滴加适量提前混合均匀的双缩脲试剂,振荡摇匀后,就会出现紫色
C.观察细胞中的脂肪时,用毛笔蘸取花生子叶切片,染色后,滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片观察
D.当实验试剂中提供了斐林试剂的甲液、乙液和蒸馏水时,也可以检测和观察蛋白质

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐1】如图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是
A.④是植物细胞壁的主要成分,④的合成与高尔基体有关
B.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
C.①、②均属还原糖,在加热条件下与本尼迪特试剂反应将产生红黄色沉淀
D.⑤为肌糖原,当人体血糖浓度降低时,可以分解为葡萄糖来补充血糖
2020-01-16更新 | 54次组卷
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【推荐2】如图所示,一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。图中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。下列有关叙述,不正确的是(       
A.胰岛素原合成过程中,相对质量减少了1536
B.胰岛素原转变成胰岛素的过程中需要蛋白酶
C.一分子的胰岛素含有49个肽键,一个游离的氨基
D.经高温处理的胰岛素碱性条件下仍可与CuSO4发生颜色反应
2021-01-18更新 | 347次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】淀粉酶有多种类型,如a-淀粉酶可使淀粉内部随机水解,β-淀粉酶则使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。下图为对两种淀粉酶的研究实验结果,下列有关叙述正确的是(       
A.该实验中的淀粉溶液和淀粉酶需要先混合再调节相应的pH
B.不可用斐林试剂在水浴加热条件下检测二者催化的产物来区分这两种酶
C.α-淀粉酶水解淀粉的终产物中有葡萄糖,β-淀粉酶水解淀粉的主要产物为蔗糖
D.β-淀粉酶的最适pH高于α-淀粉酶,在人的胃内α-淀粉酶活性低于β-淀粉酶
2022-05-07更新 | 113次组卷
共计 平均难度:一般