组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:100 题号:2718901
下列关于实验操作步骤叙述正确的是
A.还原糖溶液中加入本尼迪特试剂后显橙黄色
B.蛋白质鉴定先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂B后加热观察
C.油脂的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橙黄色的小油滴
D.可用过氧化氢为底物研究温度对酶活性的影响

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】下列关于生物体内激素的叙述中,正确的是(       
A.各种激素都可以用双缩脲试剂进行检测B.都经过内质网和高尔基体的加工和运输
C.所有激素都必须与细胞膜表面受体结合才能发挥作用D.都含量较少但有高效调节功能
2023-11-24更新 | 24次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐2】新疆阿克苏冰糖心苹果色泽鲜艳、肉脆水足、口感极佳,果核部分糖分堆积呈透明状,形成了独有的冰糖心,其含糖度达到18~21%,远远超过普通苹果的13%,被称为新疆的“水果皇后”。下列叙述正确的是(       
A.冰糖心苹果汁和斐林试剂混合后立即出现砖红色沉淀
B.苹果储藏期间有可能因缺少氧气使得果肉中积累乳酸
C.阿克苏地区光照充足、昼夜温差大,有利于苹果糖分积累
D.苹果中富含的维生素C能有效促进人体肠道对钙和磷的吸收
2022-02-13更新 | 174次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐3】在生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于材料选择叙述错误的是(  )
A.甘蔗的茎、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生的种子含脂肪很多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
2023-12-01更新 | 47次组卷
共计 平均难度:一般