下面关于氨基酸的叙述中，正确的是
| A．氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的 |
| B．每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基 |
| C．一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成的化学键称为肽键 |
| D．构成蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上 |
更新时间：2019-03-28 15:37:36
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【知识点】 蛋白质的基本组成单位--氨基酸解读
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【推荐1】下图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（ ）
| A．该分子中含有198个肽键 |
| B．该分子中至少有200个氨基 |
| C．合成该蛋白质时脱去200个水分子 |
| D．该蛋白质中至少含有4个游离的羧基 |
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解题方法
【推荐2】下列物质中，有的是属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸脱水缩合形成肽链，则该肽链含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ）
①H2N—CH2—COOH ②H2N—CH2-CH2OH ③
④
⑤
①H2N—CH2—COOH ②H2N—CH2-CH2OH ③
④
⑤| A．2、2、2 | B．3、3、2 |
| C．3、4、2 | D．4、3、3 |
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