1 . 皮肤是结构复杂、功能多样的器官。皮肤上皮有保护作用，还能分泌皮脂和汗液；当皮肤划破时会感到疼痛，有时会流血。科学家用水、无机盐、葡萄糖等物质对人体某种干细胞进行体外培养，得到了与天然皮肤结构和功能相似的人造皮肤。将人造皮肤移植到实验小鼠背上，发现它能与小鼠的天然皮肤很好地融合，这项研究为治疗皮肤烧伤等问题提供了新方案。
(1)皮肤有保护和分泌功能，说明含有____组织；皮肤受损时感到疼痛，说明含有__组织；受伤流出的血液属于__组织。
(2)干细胞主要通过细胞____过程形成多个种类的皮肤细胞。这一过程中，细胞在形态、结构和生理功能上___（选填“会”或“不会”）发生差异性的变化。
(3)小鼠身体的结构层次与人相似，可表示为细胞→组织→___→系统→动物体。