1 . 为什么最好在阴天或傍晚移栽植物?菜苗和花草移栽后为什么要遮阳?

2 . 取同一植物相同大小的两个枝条，分别标记为A、B．枝条A保留叶片，枝条B摘除叶片，然后，将它们分别插入两个相同大小盛有等量清水的量筒中。在量筒中滴加油滴，让油滴铺满水面。将这两个装置放在相同的环境条件下24小时，观察量筒中液面的变化。
   
(1)在量筒中滴加油滴的作用是什么？
(2)两个量筒中的液面会出现什么差异？这种差异是什么原因造成的？