随着供水成本的不断递增，运城市供水企业亏损逐年加大，呈现严重的价格成本倒挂现象，各供水公司向市政府申请对现行水价进行调整。主要原因有以下几点：一是现行水价制定年限久远，2005年制定、2010年开始执行，是按照15年前的物价水平和成本水平核定的，15年来各种原材料、人工费用、运行费用及物价指数均出现大幅上涨和变化；二是自来水用水结构单一，居民用水占比高，商业用水、工业用水等非居民用水占比低，居民用水价格低占比高造成企业供水价格成本回报率低；三是运城市属于严重缺水城市，水源地距中心城区较远，是造成供水成本高的重要原因。为调整中心城区及城乡一体化居民用水阶梯价格，市政府召开了听证会，引起了社会广泛关注。为保证城区生产及居民生活用水需求，逐步形成城市供水投入产出的良性循环机制，合理利用和保护有限的水资源，并从居民承受能力和我市经济发展实际情况出发，运城市中心城区及城乡一体化居民用水阶梯价格于2021年6月1日起做小幅调整。这次的水价上调无论是对居民生活还是对非居民用水的企业（各种工业以及经营服务业如：商业、宾馆、饭店、旅游业等）都会带来一定影响。