2020年4月11日,国家统计局数据显示,2020年2月我国居民消费价格指数(CPI)同比上涨23%,涨幅比上月回落0.4个百分点,但其中猪肉同步涨幅达到%,猪肉拉动作用接近1.2个百分点,直接推动物价上涨。

2019年以来,受非洲猪瘟疫情等因素影响,猪肉市场供应略有偏紧,居于高位的猪肉价格拉动了超过半数的CPI涨幅。为了确保猪肉供应和市场价格基本稳定,国务院及各级地方政府深入贯彻习近平总书记重要指示精神,出台了一系列相应举措:对大规模生猪养殖户实行财税优惠政策,推动扩大生猪生产;相部门也在积极增加猪肉进口向市场投放储备猪肉,同时积极增加牛羊肉、禽肉、鸡蛋、水产品的供应;强化市场价格监管,严防供需之外的人为涨价;建立一体化的供应链管理服务体系,实现从生产、流通、交易到物流、配送的全链条服务,减少农产品流通环节,降低物流成本。

2020年11月17日,国家统计局数据显示:202年10月份,居民消费价格同比上涨0.5%,涨幅比上月回落1.2%个百分点,其中猪肉价格同比下降2.8%,出现了自2019年3月以来首次同比下降;11月,猪肉价格同比下降6.5%。