组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 糖类性质实验探究 > 葡萄糖的银镜反应实验
题型:未知-未知 难度:0.85 引用次数:344 题号:10271820
某同学进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,水浴加热。实验结果没有银镜发生。其原因是(  )
A.蔗糖尚未水解
B.加热时间不够
C.煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的酸
D.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

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未知-未知 | 较易 (0.85)
【推荐1】下列实验操作,对实验结果不会产生影响的是
A.用蒸馏水湿润pH试纸后测定硫酸钠溶液的pH
B.测定中和反应的反应热时,将碱溶液缓慢倒入酸溶液中
C.用酸碱中和滴定法测定未知浓度的碱液时,在锥形瓶中加入2~3mL酚酞试液作指示剂
D.在淀粉溶液中加入稀硫酸加热一段时间后,再滴加银氨溶液检验淀粉的水解产物
2017-03-20更新 | 224次组卷
共计 平均难度:一般