15. 焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是碳酸氢钠,某化学兴趣小组同学对碳酸氢钠的性质进行了以下探究,请回答:
(1)碳酸氢钠俗称
___ ,是生活中一种常见的盐类物质
(2)探究碳酸氢钠溶液的酸碱性
【实验步骤】室温时,取少量碳酸氢钠固体加入试管中,加适量水溶解,用玻璃棒蘸取该溶液滴在pH试纸上,测得该溶液的pH=10。
【实验结论】碳酸氢钠溶液呈
___ (选填“酸性”碱性或“中性”)。
(3)探究碳酸氢钠固体与酸的反应
【实验步骤】取少量碳酸氢钠固体加入试管中,滴加稀盐酸,有
____ 产生
【实验结论】碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学方程式为
____(4)探究碳酸氢钠固体的热稳定性
【查阅资料】碳酸氢钠固体受热易分解,生成水、二氧化碳和一种常见的白色固体物质。
【实验步骤】实验装置如图,充分加热后,试管口有水珠出现,澄清石灰水变浑浊,试管中留下白色固体
【提出猜想】该兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可是NaOH或Na
2CO
3①他们猜想的依据是
___②请设计实验,检验反应后的固体产物是NaOH或Na
2CO
3,并完成下表限选试剂及仪器:稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管。
序号 | 实验操作 | 预期现象 | 结论 |
Ⅰ | 取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,加入足量 ___ ,振荡,静止 | 产生白色沉淀 | 产物含Na2CO3 |
Ⅱ | 取Ⅰ操作后的上层清液于试管B中,滴加酚酞溶液 | ____ | 产物不含NaOH |
【实验结论】请写出碳酸氢钠受热发生反应的化学方程式:
_____(5)写出碳酸氢钠在生活中的一种用途
______