粽子,由粽叶包裹糯米、馅料蒸制而成,是中华民族传统佳节端午节庆食物之一,端食粽的风俗,千百年来在中国盛行不衰。前青塘村地处山西吕梁市湫水河畔,享有“海眼”名泉,盛产的粽叶以宽、肥、厚、色泽墨绿而著称。以青塘粽叶和当地优质江米(糯米)、黄米制作的青塘粽子因“香味浓郁,软糯可口”闻名于世,每逢端午佳节,供不应求。据此,完成下面小题。
7.青塘粽子“香味浓郁,软糯可口”的主要原因是(
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①原料充足且优质②水源充足,水质优良
③传统节庆美食知名度高④制作历史悠久,技艺纯熟
8.粽子馅料丰富多样,各有不同,青塘粽子以当地出产某种农产品为馅料,可能是(
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9.相比较于中国南方地区端午节“吃粽子、赛龙舟”而言,前青塘村很少开展“赛龙舟”活动,原因可能是(
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A.气候较干旱,水域面积小 | B.地势起伏大,河流流速快 |
C.龙舟制作困难,工艺落后 | D.水土流失严重,河流含沙量大 |