下列有关糖类的叙述正确的是
| A．乳糖的组成元素是C、H、0、N |
| B．谷物中含量丰富的多糖是糖原和纤维素 |
| C．葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质 |
| D．糖原、淀粉、纤维素的单体都是核糖 |
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更新时间：2018-01-22 12:54:56
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【推荐1】下列物质口服后将失去原有作用的是( )
| A．胰岛素 | B．葡萄糖 | C．维生素 | D．胃蛋白酶 |
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【推荐2】下列有关脂质的描述正确的是（ ）
| A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中糖类的运输 |
| B．细胞膜上都有脂肪 |
| C．维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收利用，所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D |
| D．性激素是一种蛋白类激素，它可以促进生物体生殖器官的发育以及生殖细胞的产生 |
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【推荐1】下表是黄豆和玉米两种植物种子食用部分营养成分表（表中数据表示每百克含量），根据表中数据分析，得出的结论错误的是（ ）
| 比较项目 | 能量/kJ | 水分/g | 蛋白质/g | 脂肪/g | 糖类/g | 铁/mg |
| 黄豆 | 1502 | 10.2 | 35.1 | 16.0 | 18.6 | 8.2 |
| 玉米 | 1423 | 12.1 | 8.1 | 3.3 | 69.6 | 3.2 |
| A．黄豆种子萌发时吸水较玉米种子多 |
| B．蛋白质、脂肪、糖类都属于有机物，氧化分解时释放大量能量 |
| C．黄豆细胞中含量最多的有机物是糖类 |
| D．与玉米相比，黄豆是人类良好的蛋白质来源 |
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【推荐2】下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
| A．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| B．葡萄糖和果糖分子均有还原性 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 |
| D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
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