【推荐2】某研究性学习小组在学校的“开心农场”进行了一系 列植物种植和栽培的探究实践活动。下面是他们的部分探究实践活动，请分析回答：
（1）在种植白菜、茄子等蔬菜时，他们首先测定了其发芽率。具体做法是：随机取50粒种子均匀放入铺有湿润纱布的培养皿中，将培养皿放在适合种子萌发的温度条件下，每天喷洒适量的水并观察记录萌发的种子数，持续一定日期计算得出实验结论。他们这种检测种子发芽率的方法叫________；检测时，他们随机选取种子、而且选取较多数量的种子检测，目的是_________。
（2）在种植的白菜、茄子长到一定大小时，他们实施了移栽措施。为保证成活率，他们将移栽活动选在了下午17时以后，且保证每株白菜幼苗都根部带土。他们这样做的好处是：①降低移栽后幼苗的_____；②保护根尖吸水的主要部位——_____。
（3）研究性学习小组在科研人员的指导下，以种植的槟榔芋和香荷芋为材料进行了植物生理实验，测定的实验数据如下表所示：

品种	光合速率（μmol/m2·s）	叶绿素含量（mg/g）	气孔导度（mmol/m2·s）	蒸腾速率（μmol/m2·s）
槟榔芋	15.84	2.15	0.17	3.96
香荷芋	19.39	2.47	0.19	5.31

①表中的“气孔导度”是指气孔开张的程度。气孔的张开与闭合由______细胞控制。由表中数据可知，气孔导度与蒸腾速率的关系是_________。
②由表中数据可知，香荷芋的叶绿素含量较多，光合速率较高，原因是叶绿素能吸收光能为______提供动力。