肉类可以放在冰箱冷冻室中储藏较长时间，也可以通过腌制保存较长时间。这两种食品保存方法的共同之处是
| A．都能除去肉类中的水分 |
| B．都能抑制微生物的生长、繁殖 |
| C．都能使微生物分泌的毒素失效 |
| D．这两种环境缺乏微生物所需要的营养 |
更新时间：2016-11-18 08:30:43
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【知识点】 细菌和真菌在自然界中的作用解读
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【推荐1】生物与环境相互依存、相互制约的关系形成了生态系统这一整体。下列相关说法正确的是
| A．企鹅生活在寒冷的极地，皮下有厚厚的脂肪，这是环境对生物的影响 |
| B．生物多样性就是指生物种类的多样性，保护生物多样性的根本措施就是建立自然保护区 |
| C．细菌和真菌将食物分解腐败，所以对生态系统中的作用是有害的 |
| D．一般生态系统都存在生产者、消费者和分解者，缺少其中任何一种成分都不能组成生态系统 |
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【推荐2】在日常生活中，如果食物保存不当，很容易腐败，其根本原因是（ ）
| A．温度太高 | B．微生物大量生长繁殖 |
| C．含水量高 | D．营养物质含量丰富 |
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