某中学生物科技活动兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：请回答下列问题．
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管起 作用．
（2）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 ．
（3）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两支试管进行对照实验．观察到3号试管的实验现象是 （“变蓝”或“不变蓝”）．
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 |
| 馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 碎屑适量 |
| 唾液有无 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 |
| 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
| 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
| 加入碘液 | 2滴 | ||
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管起 作用．
（2）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 ．
（3）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两支试管进行对照实验．观察到3号试管的实验现象是 （“变蓝”或“不变蓝”）．
更新时间：2016-11-18 11:24:06
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【知识点】 消化和吸收
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(2)在消化道内，淀粉最终分解的产物——
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