下列对生活中的生物技术的叙述，正确的是
| A．白酒和葡萄酒制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段 |
| B．制作白酒和葡萄酒等用到“菌”和香菇一样都是营腐生生活 |
| C．在果蔬贮藏场所适当降低氧气浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖 |
| D．制作酸奶过程的实质是乳酸菌在适宜条件下将奶中的蛋白质转化成乳酸 |
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2017年初中毕业升学考试（山东潍坊卷）生物冀少新版八年级册第五单元第三章第1节《发酵食品的制作》2018年同步测试题2018中考生物专题训练：细菌和真菌山东省枣庄市四十一中2017-2018学年第一学期济教版七年级上册生物期末复习100道选择题专项练习山东省枣庄市四十一中2017-2018学年第一学期济教版七年级上册生物期末复习 专题训练：动物的行为及细菌真菌病毒的作用湖北省十堰市第二中学2019届九年级上学期检测生物试题【区级联考】山东省泰安市泰山区2019届九年级下学期中考模拟生物试题山东省济南市历城区2019届九年级中考二模生物试题山东省枣庄市薛城区2019年九年级中考二模生物试题（已下线）专题22 生物技术-备战2020中考生物真题分类汇编（山东省）2019年山东省济南市历城区二模生物试题2021年山东省滨州市滨城区中考二模生物试题（已下线）第七单元 生物技术（万唯）2021年山东省滨州市滨城区中考二模生物试题（B）（八年级）2019年山东省济南市东南片区中考二模生物试题2023年福建省宁德市中考二模生物试题
更新时间：2017/09/14 11:24:57
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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