下列说法正确的是（ ）
| A．1882 年，日本的高木兼宽发现，在米饭中加入麦麸，副食中加入牛奶和肉食，可使脚气病患者的发病率大量减少，说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的维生素 D |
| B．青少年学生每天都应喝一定量的牛奶，原因是牛奶中含有较多的蛋白质和钙 |
| C．某同学牙龈经常出血，他平时应该注意常吃海产品 |
| D．人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素 A，因此肝病患者同时易患坏血病 |
更新时间：2018-05-17 22:02:45
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【知识点】 食物中的营养物质
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【推荐1】“关注健康，快乐成长”。下列关于健康的说法，正确的是（ ）
| A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料，高蛋白食品吃得越多越好 |
| B．幼年时生长激素分泌过少，易得侏儒症 |
| C．适量吃胡萝卜，可预防佝偻病 |
| D．艾滋病病毒主要通过血液、母婴和蚊虫叮咬等途径传播 |
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【推荐2】兴趣小组测定不同食物中含有的能量，结果如表所示。下列叙述正确的是（ ）
| A．该实验探究食物中是否含有能量 | B．该实验的自变量是温度的变化 |
| C．①处所用水量应为50毫升 | D．结果表明：花生仁含能量最多 |
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