用________ 溶液可以检测维生素C，加入试剂后呈现褪色反应；用双缩脲试剂可以检测_______

题型：填空题难度：0.65 引用次数：230 题号：6989791

用________ 溶液可以检测维生素C，加入试剂后呈现褪色反应；用双缩脲试剂可以检测________，加入试剂后出现紫色反应。

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更新时间：2018-10-09 19:31:24 |

【知识点】食物中的营养物质

填空题 | 适中 (0.65)

【推荐1】食物中含有人体所需的六大类营养物质，其中人体所需的备用能源物质是_____。

2021-10-08更新 | 76次组卷

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填空题 | 适中 (0.65)

【推荐2】①.碘 ②.钙 ③.铁 ④.锌

缺乏时的症状	骨质疏松	地方性甲状腺肿	贫血	生长发育不良
无机盐的种类

2018-09-28更新 | 54次组卷

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填空题 | 适中 (0.65)

【推荐3】食物中能够提供能量的营养成分是_、脂肪和_通常被称为“三大产热营养素”。

2021-09-15更新 | 45次组卷

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