1 . 玉米在世界上被称为黄金作物，其原因和它的营养价值有关，玉米品种有非甜玉米和甜玉米之分，请分析回答：
（1）玉米富含淀粉、脂肪、胡萝卜素等营养物质，这些营养物质储存于玉米种子的________中，在玉米种子形成之前，必须经历传粉和________两个重要生理过程．
（2）种植玉米要合理密植，如果种植过密，会影响玉米的________作用，玉米生长所需要的水分主要是通过________（导管或筛管）运输．
（3）纯种的非甜玉米（基因组成为DD）与纯种的甜玉米（基因组成为dd）杂交，收获的全是杂种的非甜玉米（Dd），将杂种的非甜玉米种下去自花传粉，收获的非甜玉米的基因组成为________，非甜玉米所占百分比为________．
（4）玉米可用来酿酒，常用于酿酒的真菌是________，我国交通法规定，严禁酒后驾车，因为酒醉会影响人体的________调节，使运动不协调．