1 . 对人体消化系统的认识，正确的是（　　）

A．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门

B．消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺、甲状腺等

C．消化液包括唾液、胃液、肠液、胰岛素等

D．消化酶包括胆汁、淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等

2 . 图甲是消化系统的部分结构示意图，图1表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图；图2曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请回答

(1)食物中的蛋白质在消化道内最终被分解成______。图甲中同时具有消化和吸收功能的器官是______，可以吸收维生素的器官有______（填数字）。
(2)脂肪在最初在______被消化，在小肠内参与消化脂肪的消化液有______。
(3)图1中的①过程发生的主要场所是图2中的______（填字母标号）表示的物质是______，最终被分解为可吸收的葡萄糖。葡萄糖再经氧化分解为人体生命活动提供______。
(4)图2中表示蛋白质消化过程的曲线是______；从曲线X、Y、Z变化可知，消化的主要场所是D，D的内表面有______大大增加了消化的面积。