1 . 红薯16世纪末从南洋被引入中国，现今中国的红薯种植面积和总产量均占世界首位。图3是红薯生殖和发育过程的示意图，请据图分析回答下列问题：
   
(1)题图所示红薯的繁殖方式属于______（选填“有性生殖”或“无性生殖”）。
(2)种薯能出芽长苗，说明种薯的芽眼中有______组织。
(3)在薯苗发育过程中，种薯逐渐缩小干瘪，这是种薯细胞进行______作用分解有机物的结果。
(4)多吃红薯有利于预防夜盲症，这是因为红薯富含胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为______。
(5)红薯中含有大量的膳食纤维，可以缓解便秘，有一定的减肥作用。某同学认为长期大量食用红薯的人不会肥胖，该观点是______（选填“正确”或“错误”）的，理由是：______。