1 . 归纳总结:酶、激素、神经递质、载体
(1)____ 、____ 具有高效性。____ 、____ 、____ 、____ 都具有专一性。
(2)能产激素的细胞____ 能产生酶,能产酶的细胞____ 能产生激素。(一定/不一定)
(3)____ 、____ 作为信息分子,与受体结合发挥作用后就被灭活而失效。____ 具有催化作用,在反应前后不变。____ 具有运输作用。
(1)
(2)能产激素的细胞
(3)
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2 . 判断下列有关酶的本质及特性的叙述
(1)所有酶的合成都包括转录和翻译两个过程( )
(2)由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性( )
(3)酶提供了反应过程所必需的活化能( )
(4)酶分子在催化反应完成后立即被降解( )
(5)同一个体各种体细胞中酶的种类相同、数量不同、代谢不同( )
(6)“探究pH对过氧化氢酶的影响”实验中,分别加入不同pH的缓冲液后再加入底物( )
(7)探究pH对酶活性的影响时,实验材料不能选择淀粉,因为淀粉在酸性条件下易分解( )
(1)所有酶的合成都包括转录和翻译两个过程
(2)由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
(3)酶提供了反应过程所必需的活化能
(4)酶分子在催化反应完成后立即被降解
(5)同一个体各种体细胞中酶的种类相同、数量不同、代谢不同
(6)“探究pH对过氧化氢酶的影响”实验中,分别加入不同pH的缓冲液后再加入底物
(7)探究pH对酶活性的影响时,实验材料不能选择淀粉,因为淀粉在酸性条件下易分解
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3 . 判断下列有关ATP的结构与作用的叙述
(1)1个ATP分子中只含有1个腺嘌呤和3个磷酸基团( )
(2)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡( )
(3)洋葱鳞片叶内表皮细胞中产生ATP的场所有叶绿体、线粒体等( )
(4)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应( )
(5)ATP在生物体内含量很多,细胞中需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的( )
(1)1个ATP分子中只含有1个腺嘌呤和3个磷酸基团
(2)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡
(3)洋葱鳞片叶内表皮细胞中产生ATP的场所有叶绿体、线粒体等
(4)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应
(5)ATP在生物体内含量很多,细胞中需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的
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4 . 写出下列物质中“A”的名称:
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5 . 曲线分析(1)甲图:①平衡点指____ 。②曲线a与c对照,说明酶具有____ 作用。③曲线a与b对照,自变量是____ ,说明酶具有____ 性。④曲线a、b、c反应速率从快到慢依次是____ ,说明催化剂只能改变达到平衡点的__ ,不能改变平衡点的高低。平衡点高低取决于____ ,增加反应物,平衡点____ 移。
(2)乙图:OP段限制因素是_____ ,P点后限制因素是____ 。
(3)丙图:在底物充足的前提下,反应速率与酶浓度呈____ 。
(4)丁图:表示酶的____ 性,其中____ 代表酶,____ 代表反应物,__ 代表生成物。
(2)乙图:OP段限制因素是
(3)丙图:在底物充足的前提下,反应速率与酶浓度呈
(4)丁图:表示酶的
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6 . 实验分析
(1)酶本质的鉴定
①方法一:颜色反应法:蛋白质类酶可用____ 试剂鉴定,反应后呈____ 色;RNA类酶可用____ 鉴定,反应后呈____ 色。
②方法二:酶解法:据酶的专一性:蛋白质类酶能被____ 水解;RNA类酶能被____ 水解。
(2)验证酶的高效性,实验的自变量是____ 。
(3)验证酶的专一性,实验的自变量是____ 或____ 。
(4)探究温度对酶活性的影响,自变量是____ ,因变量是______ 。该实验不能用H2O2作为材料,因为________ 。一般用____ 为材料来探究温度对酶活性的影响,且检测时只能用____ ,不能用____ 试剂,因为该试剂需要__ ,而该实验需要严格控制__ 。
(5)探究pH对酶活性的影响,自变量是____ ,因变量是______ 。实验不能用淀粉作为材料,因为________ 。
(6)探究酶活性的最适温度(或pH),应设置一系列的_____ ,然后测出相应温度(或pH)下酶的活性,若所得数据出现____ ,则其对应值就是该酶的最适温度(或pH)。若没有出现峰值,则扩大范围,继续实验,直到出现____ 。
(1)酶本质的鉴定
①方法一:颜色反应法:蛋白质类酶可用
②方法二:酶解法:据酶的专一性:蛋白质类酶能被
(2)验证酶的高效性,实验的自变量是
(3)验证酶的专一性,实验的自变量是
(4)探究温度对酶活性的影响,自变量是
(5)探究pH对酶活性的影响,自变量是
(6)探究酶活性的最适温度(或pH),应设置一系列的
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7 . 酶的特性
(1)高效性:酶的催化效率大约是____ 的107~1013倍。同无机催化剂相比,酶____ 的作用更显著,因而催化效率更高。
(2)专一性:一种酶只能催化____ 或____ 化学反应,因为酶只能催化与其____ 的底物。据酶的专一性可知:能催化淀粉水解的酶是____ ,能催化蔗糖水解的酶是____ ,能催化唾液淀粉酶水解的酶是____ ,能催化植物细胞壁水解的酶是____ 。
(3)作用条件较温和(温和性):酶需要适宜的____ 和____ 。酶促反应速率与温度(pH)的关系曲线都是____ ,如下图所示:①在最适宜的__ 和__ 条件下,酶的活性最高。温度和pH偏高或偏低,酶活性都会明显____ 。
②________ 、________ 或________ ,会使酶的________ 遭到破坏,使酶________ 。
③低温________ 酶的活性,但酶的空间结构________ ,在适宜的温度下酶的活性可以________ 。
④酶制剂适于在_______ 下保存。
⑤人体内酶的最适温度在________ 左右,胃液的最适pH范围为________ (酸性环境)。
(1)高效性:酶的催化效率大约是
(2)专一性:一种酶只能催化
(3)作用条件较温和(温和性):酶需要适宜的
②
③低温
④酶制剂适于在
⑤人体内酶的最适温度在
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8 . 酶作用机理曲线分析(下图)(1)ac段表示____ 时反应进行所需要的活化能;bc段表示______ 时反应进行所需要的活化能;ab段表示___ 。
(2)在图中画出无机催化剂催化反应的曲线_____ 。
(2)在图中画出无机催化剂催化反应的曲线
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9 . 酶的本质
(1)概念:酶是由____ 产生的具有____ 作用的有机物,其中绝大多数酶是____ ,少数酶是__ 。
(2)酶的作用:____ 作用;酶的作用机理:________ 。酶在催化学反应前后自身性质和数量____ (改变/不变)。
(3)合成酶的原料:____ 或______ 。
(4)合成酶的主要场所:____ 。(注:还有细胞核、线粒体、叶绿体)
(5)酶的作用场所:可以在__ 发挥催化作用。
(1)概念:酶是由
(2)酶的作用:
(3)合成酶的原料:
(4)合成酶的主要场所:
(5)酶的作用场所:可以在
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10 . 【实验】比较过氧化氢在不同条件下的分解(重在理解)(1)变量分析(自变量、因变量、无关变量)
反应式:2H2O2→常温、加热、Fe3+、过氧化氢酶→2H2O+____ ↑
①实验条件常温、加热、氯化铁溶液、肝脏研磨液属于____ 。
②H2O2分解速率(指标:气泡产生数量、速度,卫生香燃烧情况)属于____ 。
③试管中H2O2溶液的性质、浓度和用量、FeCl3和肝脏的新鲜程度、加入试剂的量等属于____ 。
(2)对照实验
①对照实验一般要设置对照组和____ ,对照组起_____ 作用。本实验对照组是____ 组,实验组是____ 组。
②在对照实验中,除了要观察的变量(自变量)外,其他变量(无关变量)都应当始终____ 。无关变量要始终____ 。
③实验设计原则:____ 、____ 、____ 、____ 等。
(3)实验分析
①4组和1组对照,说明酶具有____ 作用。
②4组和3组对照,自变量是____ ,说明H2O2酶____ 更显著,即酶的催化作用具有_____ 性。
(4)加热、Fe3+、H2O2酶促进H2O2分解的原理
①加热能促进H2O2分解是因为提供了____ 。
②Fe3+、H2O2酶能促进H2O2分解是因为____ 。
反应式:2H2O2→常温、加热、Fe3+、过氧化氢酶→2H2O+
①实验条件常温、加热、氯化铁溶液、肝脏研磨液属于
②H2O2分解速率(指标:气泡产生数量、速度,卫生香燃烧情况)属于
③试管中H2O2溶液的性质、浓度和用量、FeCl3和肝脏的新鲜程度、加入试剂的量等属于
(2)对照实验
①对照实验一般要设置对照组和
②在对照实验中,除了要观察的变量(自变量)外,其他变量(无关变量)都应当始终
③实验设计原则:
(3)实验分析
①4组和1组对照,说明酶具有
②4组和3组对照,自变量是
(4)加热、Fe3+、H2O2酶促进H2O2分解的原理
①加热能促进H2O2分解是因为提供了
②Fe3+、H2O2酶能促进H2O2分解是因为
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