将淀粉水解并用新制Cu(OH)2悬浊液检验水解产物的实验要进行的主要操作有
①加热,②滴入稀硫酸,③加入新制的Cu(OH)2悬浊液,④加入NaOH溶液。以上各步操作的先后顺序排列正确的是
①加热,②滴入稀硫酸,③加入新制的Cu(OH)2悬浊液,④加入NaOH溶液。以上各步操作的先后顺序排列正确的是
A.①②③④① | B.②①④③① | C.②①④③ | D.④③①②① |
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(已下线)2018年10月31日 《每日一题》一轮复习-淀粉水解程度的判断及水解产物的检验(已下线)2019年10月30日 《每日一题》2020年高考一轮复习-淀粉水解程度的判断及水解产物的检验课时2 蔗糖与麦芽糖 淀粉与纤维素——A学习区 夯实基础(人教版选修5)第3章 第3节 饮食中的有机化合物第3章 第3节 饮食中的有机化合物湖北省荆州开发区滩桥高级中学2019-2020学年度高二下学期期中考试化学试题江西省都昌县三叉港中学2019?2020学年高一下学期五月月考化学试题鲁科版(2019)高一必修第二册 第3章 简单有机化合物 第3节 饮食中的有机化合物 方法帮(人教版2019)必修第二册 第七章 有机化合物 第四节 基本营养物质
更新时间:2020-04-13 09:34:23
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【知识点】 淀粉水解及其产物检验相关实验
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单选题
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较易
(0.85)
【推荐1】室温下进行下列实验,根据实验操作和现象,得到的结论正确的是
选项 | 实验操作和现象 | 结论 |
A | 将乙醇钠的水溶液滴到pH试纸上,试纸颜色变为蓝紫色 | C2H5O-结合H+的能力强 |
B | 将一块用砂纸打磨过的铝条放入试管,再加入98%浓硫酸3mL,铝条表面无明显现象 | 铝与浓硫酸常温下不反应 |
C | 用pH试纸测定相同浓度的NaClO溶液和NaCN溶液的pH | 比较HClO、HCN的酸性强弱 |
D | 向淀粉溶液中加适量溶液,加热,冷却后加NaOH溶液至中性,再滴加少量碘水,溶液变蓝 | 淀粉未水解 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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【推荐2】下列说法正确的是( )
A.硬脂酸甘油酯在碱性条件下的水解反应叫皂化反应 |
B.向淀粉溶液中加入硫酸溶液,加热后滴入几滴新制氢氧化铜悬浊液,再加热至沸腾,未出现红色物质,说明淀粉未水解 |
C.将无机盐硫酸铜溶液加入到蛋白质溶液中会出现沉淀,这种现象叫做盐析 |
D.淀粉、蛋白质均可以水解,水解产物均含有电解质 |
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