《内经》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。合理膳食,能提高免疫力。下列说法错误的是( )
A.蔗糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖 |
B.食用油在酶作用下水解为高级脂肪酸和甘油 |
C.苹果中富含的苹果酸[HOOCCH(OH)CH2COOH]是乙二酸的同系物 |
D.天然蛋白质水解后均得到α-氨基酸,甘氨酸和丙氨酸两种分子间可生成两种二肽 |
更新时间:2020-04-23 09:06:06
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解题方法
【推荐1】下列说法错误的是
A.2-甲基丁烷也称异丁烷 |
B.同系物的化学性质基本相似 |
C.常温下乙酸乙酯在水中的溶解度小于乙醇在水中的溶解度 |
D.苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持50~60 ℃反应生成硝基苯 |
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【推荐2】下列各组物质中,互为同系物的是
A.和CH2=CH—CH=CH2 | B.CH3—CH=CH2和 |
C. 和 | D. 和 |
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【推荐1】下列关于有机物的说法正确的是
A.温度越高,酶的催化效率越高 |
B.植物油属于高级脂肪酸甘油酯,也属于高分子化合物 |
C.天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯 |
D.淀粉、纤维素分子式均为,互为同分异构体 |
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【推荐2】下列关于油、脂肪、矿物油的说法中,不正确的是( )
A.油是不饱和高级脂肪酸的单甘油酯,是纯净物 |
B.脂肪是高级脂肪酸中含饱和烃基较多的混甘油酯,脂属于酯类 |
C.油和脂肪是由于含饱和烃基和不饱和烃基的相对含量不同引起熔点不同进行区分的 |
D.区分植物油和矿物油可采用加入NaOH溶液加热的方法 |
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【推荐1】下列各组物质:①聚乙烯和乙烯;②乙酸和葡萄糖;③淀粉和纤维素;④蔗糖和麦芽糖;⑤聚乙烯和聚氯乙烯。具有相同的最简式,但既不属于同分异构体又不属于同系物的是
A.①②③ | B.①②⑤ | C.①③⑤ | D.②③④ |
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解题方法
【推荐2】下列化学用语表示正确的是
A.的电子式 |
B.蔗糖的分子式 |
C.乙烯的空间充填模型 |
D.乙醛的结构简式 |
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【推荐1】下列说法正确的是(不考虑立体异构)
A.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不同 |
B.蛋白质不能发生水解反应 |
C.用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成4种二肽 |
D.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 |
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【推荐2】下列说法不正确 的是
A.麦芽糖是具有还原性的二糖 |
B.淀粉和纤维素互为同分异构体 |
C.氨基酸和蛋白质都具有两性 |
D.核酸水解的最终产物是磷酸、戊糖和碱基 |
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【推荐3】春晚歌曲《可可托海的牧羊人》讲的是牧羊人与养蜂女的爱情故事,歌曲中唱到“我酿的酒喝不醉我自己……我愿意陪你翻过雪山穿越戈壁……”。下面对歌曲中的化学物质分析不正确的是
A.羊毛的主要成分是蛋白质,蜂蜜的主要成分是糖类,二者都是混合物 |
B.空气中的水汽凝华为雪花是一个放热过程,也是熵减过程 |
C.酒精可以杀菌消毒,可由乙烯水解得到,也可以由葡萄糖水解得到 |
D.戈壁滩是指布满了粗沙、砾石等荒漠地带,工业上可用粗沙生产半导体材料硅 |
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