【推荐3】纤维素
纤维素参与构成了植物的___________，起着___________和___________作用。如自然界中的棉、麻、木材、秸秆中存在大量纤维素。
(1)物理性质
纤维素是白色纤维状物质，没有甜味，___________溶于水，也___________溶于一般的有机溶剂。
(2)化学性质——纤维素属于非还原糖
①酯化反应：可以与醋酸、硝酸发生酯化反应制备___________、___________。
②水解反应方程式___________。
(3)应用：①纤维素硝酸酯又称硝酸纤维，极易燃烧，可用于生产火药、塑料和涂料等。
②纤维素乙酸酯又称醋酸纤维，不易燃烧，是一种纺织工业原料，可用于生产塑料、过滤膜、胶片等。
③黏胶纤维是经化学处理后的纤维素。
黏胶纤维中的长纤维一般称为___________，短纤维称为___________，都可用于纺织工业。