生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述错误的是
| A．淀粉、蛋白质都是天然有机高分子化合物 |
| B．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 |
| C．人造黄油里的反式脂肪酸对健康不利，它是液态植物油加氢时产生的 |
| D．福尔马林是一种良好的杀菌剂，但不可用来消毒自来水 |
更新时间：2021-05-09 16:40:21
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【推荐1】下列说法中正确的是
| A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品 |
| B．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院 |
| C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺 |
| D．在使用浓硝酸时，不慎溅到皮肤上，皮肤显黄色，因为浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应 |
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解题方法
【推荐2】有机化学知识在生活中应用广泛，下列说法不正确的是（ ）
| A．甘油加水作护肤剂 |
| B．医用酒精的浓度为75% |
| C．福尔马林是甲醛的水溶液，具有杀菌防腐能力，因此可以用其保鲜鱼肉等食品 |
| D．苯酚有毒但可以制成药皂，具有杀菌消毒的功效 |
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名校
【推荐1】化学与生活联系密切，下列说法不正确的是
| A．化妆品中添加甘油可以起到保湿作用 |
| B．植物油氢化后不易被空气氧化变质，便于储存和运输 |
| C．蛋白质溶液中加入少量食盐水产生白色沉淀，加水后溶解 |
| D．核酸检测是确认病毒类型的有效手段，核酸是一类含磷的高分子化合物 |
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解题方法
【推荐2】下列过程不涉及化学变化的是
| A．利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的变化过程 |
| B．苯加入溴水振荡、静置，溴水褪色 |
| C．植物油氢化得到人造脂肪 |
| D．氢氧燃料电池放电时化学能转化为电能 |
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【推荐1】属于天然高分子化合物的是
| A．油脂 | B．纤维素 | C．葡萄糖 | D．乙酸 |
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【推荐2】下列说法正确的是
A．萍乡市已推广使用清洁燃料压缩天然气 和液化石油气 ，这两类燃料的主要成分是碳氢化合物组成的烃类 |
| B．葡萄糖和果糖、淀粉和纤维素都是分子式相同，结构不同，故它们互为同分异构体 |
| C．糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解，均是天然高分子化合物 |
| D．石油裂化的目的是使直链烃转化为芳香烃 |
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【推荐1】化学与人类社会的生产、生活有着密切联系。下列叙述错误的是
| A．石墨烯液冷散热技术是华为公司首创，石墨烯是一种有机高分子材料 |
| B．“天和”核心舱腔体使用的氮化硼陶瓷基复合材料属于无机非金属材料 |
| C．含有病毒的飞沫分散在空气中形成气溶胶，公共场所戴口罩能减少新冠肺炎的感染风险 |
| D．误食重金属盐，立刻喝牛奶或生蛋清进行解毒 |
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【推荐2】下列有关蛋白质、酶和氨基酸的说法不正确的是
| A．在人体内作催化剂的大多数酶的活性温度约为37 ℃ |
| B．大多数酶是能水解的高分子化合物 |
| C．蛋白质和氨基酸的化学性质相同 |
| D．在合成反应中酶作催化剂时要避免重金属盐 |
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