组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 蛋白质 核酸 > 蛋白质
题型:单选题 难度:0.94 引用次数:598 题号:1594755
约翰·芬恩(John fenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2002年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是
A.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
C.蛋白质溶液中加入CuSO4溶液产生盐析现象
D.蛋白质在紫外线的照射下将失会去生理活性
10-11高二下·河北邢台·期中 查看更多[3]

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单选题 | 容易 (0.94)
解题方法
【推荐1】书法是中华文化的传承之一,书法之美尽在文房四宝之间。下列说法正确的是
A.狼毫制得的笔头适合用酒精清洗B.墨汁中含有碳,是一种水溶液
C.宣纸的主要成分是纤维素D.砚台的黑色来自Fe2O3
2021-07-20更新 | 132次组卷
单选题 | 容易 (0.94)
【推荐2】下列关于有机物的叙述中有句话是正确的。
①福尔马林、酒精均可使蛋白质变性
②石油的炼制过程不都是化学变化
③麦芽糖、淀粉水解的最终产物均为葡萄糖
④甲烷分子的比例模型:
⑤天然气和石蜡的主要成分都是碳氢化合物
⑥用饱和氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸
⑦煤的液化和气化是物理变化
⑧苯和乙烯两种物质均能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,且反应类型也相同
A.3B.4C.5D.6
2016-12-09更新 | 228次组卷
单选题 | 容易 (0.94)
解题方法
【推荐3】化学与生活密切相关,下列说法错误的是(       
A.84消毒液、75%的乙醇溶液均可以杀灭新型冠状病毒
B.糖类、油脂、蛋白质均为有机高分子
C.聚乳酸可用于制作免拆型手术缝合线
D.食品生产中添加适量苯甲酸钠可以防腐
2020-06-12更新 | 293次组卷
共计 平均难度:一般