豆腐制作基本原理是_______ 。
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更新时间:2022-07-26 16:37:32
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解题方法
【推荐1】“皮鞋很忙”的恶搞段子曾经风靡网络,揭露了某些行业用烂皮鞋制造酸奶或毒胶囊的不法行为。央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶,出售给浙江绍兴某些制药企业,最终变成药用胶囊。由工业明胶制成的胶囊往往含有超标的重金属铬(Cr),从而对人体造成伤害。明胶是水溶性蛋白质混合物,溶于水形成胶体。
(1)已知Fe(CrO2)2中铬元素是+3价,则其中铁元素是___________ 价。
(2) 是一种酸根离子,则Fe(CrO2)2属于___________ (填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”),请写出Fe(CrO2)2的电离方程式__________ 。
(3)明胶的水溶液和K2SO4溶液共同具备的性质是___________ (填序号)。
a.都不稳定,密封放置沉淀
b.两者均有丁达尔效应
c.分散质粒子可通过滤纸
(1)已知Fe(CrO2)2中铬元素是+3价,则其中铁元素是
(2) 是一种酸根离子,则Fe(CrO2)2属于
(3)明胶的水溶液和K2SO4溶液共同具备的性质是
a.都不稳定,密封放置沉淀
b.两者均有丁达尔效应
c.分散质粒子可通过滤纸
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【推荐2】Ⅰ.“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿,其研究成果广泛应用于催化及军事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒粒度从几纳米至几十纳米的材料
(1)如将纳米材料分散到分散剂中,所得混合物可能具有的性质是________ 。
A.能全部透过半透膜
B.有丁达尔效应
C.所得液体呈胶状
D.所得物质一定是悬浊液
(2)把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体,回答下列问题。
①鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是_______________________________________
②在淀粉胶体中加入氯化钠,并装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里充分反应,一段时间后,取出半透膜袋,向烧杯的溶液中滴加硝酸银溶液,其现象为______________ 。
Ⅱ.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干燥剂”,其主要成分是生石灰(CaO)。
(3)生石灰属于________ (填字母,下同)。
A.酸 B.碱 C.盐 D.纯净物 E.化合物 F.金属氧化物 G.非金属氧化物 H.碱性氧化物 I.酸性氧化物
(4)某同学将浓硫酸、NaOH固体、生石灰等物质划分为一类。该同学的分类依据为________ 。
A.酸类 B.碱类
C.氧化物 D.干燥剂
(5)生石灰可作干燥剂的理由是(用化学方程式表示)________________________ 。
(6)生石灰与稀盐酸反应的离子方程式_______________________ 。
(1)如将纳米材料分散到分散剂中,所得混合物可能具有的性质是
A.能全部透过半透膜
B.有丁达尔效应
C.所得液体呈胶状
D.所得物质一定是悬浊液
(2)把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体,回答下列问题。
①鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是
②在淀粉胶体中加入氯化钠,并装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里充分反应,一段时间后,取出半透膜袋,向烧杯的溶液中滴加硝酸银溶液,其现象为
Ⅱ.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋,上面写着“干燥剂”,其主要成分是生石灰(CaO)。
(3)生石灰属于
A.酸 B.碱 C.盐 D.纯净物 E.化合物 F.金属氧化物 G.非金属氧化物 H.碱性氧化物 I.酸性氧化物
(4)某同学将浓硫酸、NaOH固体、生石灰等物质划分为一类。该同学的分类依据为
A.酸类 B.碱类
C.氧化物 D.干燥剂
(5)生石灰可作干燥剂的理由是(用化学方程式表示)
(6)生石灰与稀盐酸反应的离子方程式
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【推荐3】I。下表是某儿童在泉州市儿童医院临床检验结果报告单的部分数据:
根据上表的数据,回答下列问题:
(1)该儿童___________ 元素含量偏低。
(2)报告单中“µmol/L”是___________ (填“质量”、“体积”或“浓度”)的单位。
(3)服用维生素C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+。在这个过程中维生素C被___________ (填“氧化”或“还原”)。
(4)缺铁性贫血患者应补充Fe2+。一些补铁剂以硫酸亚铁为主要成分,用硫酸亚铁制成药片时外表包有一层特殊的糖衣。推测糖衣的作用是___________ 。
II。阅读下面短文,并回答问题。
光通过光学性质不均匀的介质时出现偏离原来传播方向,而沿侧向传播的现象,称为光的散射。在暗室里,将一束经聚集后的光线投射到胶体系统上,在与入射光垂直的方向上,可观察到一条明亮的光路,这就是丁达尔效应。产生丁达尔效应的实质是光的散射。
表1分散系对可见光的不同作用:
当入射光的波长略大于分散相粒子的直径时就发生光的散射。可见光的波长在400~760nm的范围,略大于一般胶体粒子的直径(1~100nm),因此当可见光束投射于胶体时,就发生光的散射,产生丁达尔效应。对于溶液,分散质分子或离子更小,对可见光的散射作用很微弱;而当可见光束通过浊液时,由于分散质的粒子直径大于入射光的波长,主要发生反射或折射现象。
(5)产生丁达尔效应的实质是___________ 。
(6)制备Fe(OH)3胶体,在小烧杯中加入20mL蒸馏水,加热至沸腾后,向沸水中滴入5~6滴饱和的___________ 溶液,继续煮沸至液体呈___________ 色即可。
(7)胶体区别于其他分散系的本质特征是___________ (填序号)。
A.胶体有丁达尔效应 B.胶体粒子可以透过滤纸
C.胶体的胶粒带有电荷 D.胶体粒子的直径在1~100nm之间
(8)CuSO4溶液无明显丁达尔效应的原因是___________ 。
分析项目 | 检测结果 | 单位 | 参考范围 | |
1 | 锌(Zn) | 11592 | µmol/L | 66-120 |
2 | 铁(Fe) | 6.95 | mmol/L | 7.52-11.82 |
3 | 钙(Ca) | 1.68 | mmol/L | 1.55-2.10 |
(1)该儿童
(2)报告单中“µmol/L”是
(3)服用维生素C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+。在这个过程中维生素C被
(4)缺铁性贫血患者应补充Fe2+。一些补铁剂以硫酸亚铁为主要成分,用硫酸亚铁制成药片时外表包有一层特殊的糖衣。推测糖衣的作用是
II。阅读下面短文,并回答问题。
光通过光学性质不均匀的介质时出现偏离原来传播方向,而沿侧向传播的现象,称为光的散射。在暗室里,将一束经聚集后的光线投射到胶体系统上,在与入射光垂直的方向上,可观察到一条明亮的光路,这就是丁达尔效应。产生丁达尔效应的实质是光的散射。
表1分散系对可见光的不同作用:
溶液 | 胶体 | 浊液 | |
光路示意图 | |||
对光的主要作用 | 透射 | 散射 | 反射或折射 |
(5)产生丁达尔效应的实质是
(6)制备Fe(OH)3胶体,在小烧杯中加入20mL蒸馏水,加热至沸腾后,向沸水中滴入5~6滴饱和的
(7)胶体区别于其他分散系的本质特征是
A.胶体有丁达尔效应 B.胶体粒子可以透过滤纸
C.胶体的胶粒带有电荷 D.胶体粒子的直径在1~100nm之间
(8)CuSO4溶液无明显丁达尔效应的原因是
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【推荐1】(1)材料是人类赖以生存发展的重要物质基础,化学是材料科学发展的基础,在以下各种材料中:玻璃,陶瓷,水泥,聚乙烯,腈纶(俗称人造羊毛),汽车轮胎,其中主要成分含有二氧化硅的有______ 写一种),属于有机合成高分子材料的是_____ (写一种);
(2)人类在创造了空前丰富的物质财富的同时,对自然环境也产生了极大地破坏;排放氟氯代烷等气体会导致_________ (填“酸雨”或“臭氧空洞”);排放含_________ (填“磷”或“钠”)的化合物会导致水体富营养化;有些家居装修用到的天然石材中含有放射性元素_________ (写元素名称),会对居室内造成放射性污染等等;
(3)垃圾是“放错了位置”的资源,某高中研究性学习小组在“垃圾的危害”的调查报告中写道:放眼望去,垃圾堆积成山;微风吹过,一阵刺鼻气味拍面而来;垃圾堆周围污水横流,塑料袋、玻璃瓶、废纸片混杂其中….请你为垃圾的处理提出一种科学可行的方法:_________ 。
(2)人类在创造了空前丰富的物质财富的同时,对自然环境也产生了极大地破坏;排放氟氯代烷等气体会导致
(3)垃圾是“放错了位置”的资源,某高中研究性学习小组在“垃圾的危害”的调查报告中写道:放眼望去,垃圾堆积成山;微风吹过,一阵刺鼻气味拍面而来;垃圾堆周围污水横流,塑料袋、玻璃瓶、废纸片混杂其中….请你为垃圾的处理提出一种科学可行的方法:
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【推荐2】(1)保护环境、保护地球已成为人类共同的呼声。请回答下列问题:
①当前,我国环境保护急待解决的“白色污染”通常所指的是________ 。
A、冶炼厂的白色烟尘 B、石灰窑的白色粉尘
C、聚乙烯等塑料垃圾 D、白色建筑废料
②下列措施不利于环境保护的是________ 。
A.推广使用无铅汽油 B.提倡使用太阳能
C.推广使用无磷洗衣粉 D.大量使用私家车
③下列气体不属于大气污染物是________ 。
A.SO2 B.CO C.N2 D.NO2
(2)人类科学的进步,基于材料的迅猛发展,人类除了使用天然材料外,又开发出了塑料、_______________ 和______________ 三大合成材料,都主要是以天然气、_______________ 和________________ 为原料生产的。
①当前,我国环境保护急待解决的“白色污染”通常所指的是
A、冶炼厂的白色烟尘 B、石灰窑的白色粉尘
C、聚乙烯等塑料垃圾 D、白色建筑废料
②下列措施不利于环境保护的是
A.推广使用无铅汽油 B.提倡使用太阳能
C.推广使用无磷洗衣粉 D.大量使用私家车
③下列气体不属于大气污染物是
A.SO2 B.CO C.N2 D.NO2
(2)人类科学的进步,基于材料的迅猛发展,人类除了使用天然材料外,又开发出了塑料、
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