下列说法正确的是
A.乙醇、硫酸铜、氢氧化钠和硫酸铵均能使蛋白质变性 |
B.通过石油的常压分馏可获得石蜡等馏分,常压分馏过程为物理变化 |
C.晶体硅的导电性介于导体和绝缘体之间,常用于制造光导纤维 |
D.灼烧法做“海带中碘元素的分离及检验”实验时,须将海带进行灰化 |
更新时间:2022-10-08 09:53:32
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【知识点】 蛋白质的变性
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解题方法
【推荐1】习近平主席提出“保护文物功在当代、利在千秋。”化学在保护文物中作用巨大。下列做法的原理解释错误的是( )
选项 | 做法 | 原理解释 |
A. | 将锌粉与电解质溶液调成糊状,除去铜器上的铜锈 | 原电池原理 |
B. | 用一定浓度的双氧水擦拭壁画,使其恢复原有颜色 | 双氧水的漂白性 |
C. | 大理石碑文清洗时应选用中性清洗剂,切不可用带有油脂或酸的溶液清洗 | 油脂和酸均可腐蚀大理石 |
D. | 用甲醛熏蒸法可杀死纸质文物表面滋生的霉菌 | 甲醛能使霉菌的蛋白质变性 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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【推荐2】生命活动需要一系列复杂的化学过程来维持,食物中的营养物质是这些过程的物质和能量基础。下列说法正确的是
A.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖,两者互为同分异构体 |
B.一定条件下,葡萄糖能与新制氢氧化铜、新制银氨溶液反应 |
C.结晶牛胰岛素属于蛋白质,特定条件下会发生变性,变性属于物理变化 |
D.奶油俗称黄油,属于油脂,奶油中含有较多的不饱和脂肪酸甘油酯 |
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