组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 淀粉和纤维素 > 淀粉和纤维素组成与结构
题型:单选题 难度:0.94 引用次数:77 题号:22781197
舌尖上的中国闻名天下。下列有关说法错误的是
A.井冈烟笋—烟笋中的纤维素是天然高分子化合物
B.宁都三杯鸡—陶瓷盆由黏土经物理变化制造的
C.白浇雄鱼头—鱼肉中蛋白质水解的最终产物为氨基酸
D.甲鱼粉皮—甲鱼壳中羟基磷灰石属于无机盐

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