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题型:填空题 难度:0.85 引用次数:62 题号:3556143
在①蛋白质 ②油脂 ③淀粉 ④葡萄糖⑤纤维素四种物质中,水解后能生成氨基酸的是_________(填序号,下同),遇碘水变蓝的是___________,在人体中不能直接被消化吸收的是____________,水解后能生成高级脂肪酸和甘油的是______________,不能水解的是_____________
【知识点】 化学与健康

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填空题 | 较易 (0.85)
【推荐1】随着科学技术的迅猛发展,人类创造了空前丰富的物质财富,同时也导致了全球性的资源短缺、环境污染和生态恶化。
(1)煤燃烧时产生的SO2等气体是形成酸雨的主要物质,酸雨的pH_______5.6(填“>”“<”或“=”)。
(2)处理污水的方法有很多种,向污水中通入臭氧可以除去其中含有的油类与氰化物,通入臭氧的方法属于_______(填字母代号)。
A.沉淀法            B.中和法             C.氧化法
(3)金属的腐蚀一般可分为化学腐蚀和_______腐蚀,钢铁在中性环境中发生电化学腐蚀时,其正极电极反应式为_______
(4)维生素 C能防治坏血病,又称为 _______,在维生素 C 溶液中滴紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素 C 溶液具有 _______性,在维生素 C 溶液中滴入少量酸性 KMnO4溶液,可观察到的现象是 _______,说明维生素 C 具有_______性。
2022-10-04更新 | 94次组卷
填空题 | 较易 (0.85)
【推荐2】(1)在“天宫二号”上蚕宝宝的“太空屋”形似胶囊(如图),两端的半球体由航天铝合金打造,中间部分采用透明有机玻璃,蚕宝宝由聚氨酯海绵包裹着。

①蚕丝的主要成分为________(填字母)。
a. 多糖      b. 蛋白质     c. 油脂
②有机玻璃和聚氨酯海绵均属于________(填字母)。
a. 金属材料   b. 无机非金属材料     c. 有机高分子材料
③钛铝合金是常见的航天铝合金,下列不属于钛铝合金性质的是________(填字母)。
a. 高密度   b. 高强度     c. 高韧性
品名:果肉果冻
配料表:水、白砂糖、桔子
果肉(≥15%)、魔芋粉。
食品添加剂:卡拉胶、黄原胶、柠檬酸、氯化钾、桔子香精、甜蜜素、柠檬黄、诱惑红、山梨酸钾
(2)某品牌果冻标签如图所示。回答下列问题:
①食品添加剂中,属于无机盐的是________(填化学式)。
②属于着色剂的是诱惑红和________;属于防腐剂的是________。 
③配料表中白砂糖的成分是蔗糖,请写出蔗糖在人体内水解的化学方程式__________________
(3)化学与科学技术、生产生活及环境保护等密切相关。
①2016年12月我省启动了保卫碧水蓝天的“263”行动,减少煤炭消费总量,减少雾霾天气的发生。形成硫酸型酸雨的主要气体是________;严格整治畜禽养殖场污染,主要是为减少________和P等元素及化学需氧量对水体的污染。
②目前正在推广用尿素水解液来消除柴油汽车尾气中的氮氧化物。写出尿素水解液中的NH3与NO在催化剂作用下,反应生成无污染物质的化学方程式_________________
③阿司匹林作为一种药物,主要具有________作用;Mg2Si3O8·nH2O(三硅酸镁)具有治疗胃酸过多的作用,写出其与胃酸反应生成SiO2·H2O等物质的化学方程式____________________
2017-03-04更新 | 559次组卷
填空题 | 较易 (0.85)
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解题方法
【推荐3】

(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。
①平时我们到药店能买到的药如阿司匹林属于________________(选填“R”或“OTC”)类;人体铁元素摄入量不足可能会导致_______________;室内放射性污染物,被称为“隐形杀手”的物质是________________(填名称)。
②人体摄入过多的食物时,会引起胃酸分泌过多,使人体感到不适,此时应服用消酸剂。双羟基铝酸钠(NaAl(OH)2CO3)就是一种常用的消酸剂,它和胃酸反应的化学反应方程式为________________
(2)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础。
①世博会中国馆——“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。钢筋混凝土________________(选填“是”或“不是”)复合材料,生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需要用到的主要原料是________________;有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料而是一种线型高分子化合物,它具有热________________性(选填“塑”或“固”)。
②据报道,每年我国因金属腐蚀造成的损失占国民生产总值(GNP)的4%。钢铁在潮湿的空气中发生吸氧腐蚀时,负极的电极反应式为________________
(3)可持续发展需要注意“环境保护”和“节约能源”。
①近年来一些国家为治理“白色污染”,提出3R运动,即要求做到废弃塑料的减量化、再利用和________________
②某污水处理厂处理含酸性物质、泥沙等的污水时,常先加入混凝剂,经曝气、沉砂后,再加入熟石灰处理,加入熟石灰的目的是________________
③汽车尾气的大量排放会引起环境污染,写出NO和CO在催化剂作用下转化为无污染的两种气体的化学方程式________________
2017-03-15更新 | 429次组卷
共计 平均难度:一般