糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机物，下列物质有甜味但不属于糖类的是
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．纤维素 | D．木糖醇 |
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（已下线）09—10年长沙一中高一下学期期末考试化学卷
更新时间：2016-12-09 00:46:34
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【推荐1】近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄的走进人们的生活，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH2OH(CHOH)3CH2OH。下列有关木糖醇的叙述错误的是：
| A．木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖 | B．木糖醇极易溶于水 |
| C．木糖醇是一种五元醇 | D．木糖醇是一种无糖型植物甜味剂 |
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名校
【推荐2】下列物质的主要成分属于天然高分子化合物的是
①羊毛；②植物油；③棉花；④聚乙烯；⑤淀粉；⑥天然橡胶。
①羊毛；②植物油；③棉花；④聚乙烯；⑤淀粉；⑥天然橡胶。
| A．①②③⑤ | B．①③④⑤⑥ | C．①③⑤⑥ | D．全部 |
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催化下光照降解
单选题
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【推荐1】以富含纤维素的农作物为原料，合成PEF树脂的路线如下：
下列叙述错误的是
下列叙述错误的是
| A．葡萄糖、果糖均属于多羟基化合物 |
B． 发生氧化反应 |
| C．单体a为乙二醇 |
| D．PEF树脂在自然界难以降解，会对环境造成危害 |
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解题方法
【推荐2】葡萄糖的结构简式为
其对应的性质中不正确的是
其对应的性质中不正确的是| A．与钠反应放出氢气 | B．可与乙酸发生取代反应 |
| C．能与新制Cu(OH)2悬浊液反应 | D．可使小苏打溶液冒出气泡 |
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名校
【推荐1】下列说法不正确的是
| A．氨基酸能与酸、碱反应生成盐 |
| B．葡萄糖和蔗糖的官能团种类完全相同 |
| C．乙醇和乙醛可用银氨溶液进行鉴别 |
| D．氢键既影响有机物的沸点，又影响有机物的空间结构 |
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单选题
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适中
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【推荐2】下列说法不正确 的是
| A．植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．向某溶液中加入茚三酮溶液，加热煮沸出现蓝紫色，可判断该溶液含有蛋白质 |
| C．麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应 |
D．将天然10种氨基酸混合，在一定条件下形成十肽，理论上可达 种或更多种 |
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【推荐1】据报道，中国科学院天津工业生物技术研究所一支科研团队在实验室里首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成，相关成果由国际知名学术期刊《科学》在线发表。下列关于淀粉的说法正确的是
| A．属于有机物 | B．属于氧化物 | C．属于无机物 | D．属于碱类 |
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【推荐2】下列与化学有关的文献，理解错误的是
| A．“地沟油”不能食用，但可以加工成肥皂或生物柴油 |
B．寡糖中的十糖( )不能被人体直接消化吸收，十糖可以作为糖尿病患者的甜味剂 |
| C．古化戏曲行当中“净行”的面部绘画比较复杂，需重施油彩，油彩是易溶于水的物质 |
| D．《天工开物》中有如下描述：“世间丝、麻、裘、褐皆具素质”，文中的“裘”主要成分是蛋白质 |
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