组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:113 题号:4599170
青苹果汁遇碘水显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明
A.苹果转熟时淀粉水解为单糖B.熟苹果中只含有单糖而不含淀粉
C.青苹果中只含有淀粉而不含单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
【知识点】 烃的衍生物

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