青苹果汁遇碘水显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明
A.苹果转熟时淀粉水解为单糖 | B.熟苹果中只含有单糖而不含淀粉 |
C.青苹果中只含有淀粉而不含单糖 | D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉 |
更新时间:2016-11-15 08:58:51
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【知识点】 烃的衍生物
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