组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 蛋白质 核酸 > 蛋白质 > 蛋白质的变性
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:164 题号:5755474
化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是
A.食盐、醋、糖都有防腐功效
B.煤粉碎后更易燃烧,是因为粉碎增强了煤的还原性
C.鸡蛋煮熟后,蛋白质水解成了氨基酸
D.相同浓度的醋、厕所清洁剂、肥皂、厨房清洁剂的 pH逐渐增大

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单选题 | 适中 (0.65)
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A.用灼烧的方法可以区分羊毛和人造纤维
B.医用消毒酒精是体积分数为95%的乙醇
C.食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收
D.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
2017-05-24更新 | 467次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
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A.料酒可以除去食物中的腥味
B.葡萄糖可用于酿酒和生产燃料乙醇
C.次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌
D.纤维素属于糖类,因此是人体中能量的重要来源
2022-02-27更新 | 177次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】化学与生活、技术、社会发展息息相关。下列说法不正确的是
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B.侯氏制碱法的反应原理应用了物质溶解度的差异
C.为卫星供电的太阳能帆板(与太阳能电池原理相似)主要由二氧化硅制成
D.75%乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸(CH3COOOH)等均可有效灭新型冠状病毒
2022-11-09更新 | 261次组卷
共计 平均难度:一般