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单选题 | 较易 (0.85)
【推荐1】下表是某风味固体饮料中的部分配料与说明:
配料白砂糖
食品添加剂(柠檬黄、L—抗坏血酸、山梨酸钾等)
矿物质(焦磷酸铁等)
生产日期请见包装背面
保质期18个月
贮存条件常温条件贮存,并置于阴凉干燥处
①蔗糖是白砂糖的主要成分,与麦芽糖互为同分异构体;②柠檬黄是常见的天然色素;③L—抗坏血酸易被氧化而发挥抗氧化作用,是常用的抗氧化剂;④铁是血红细胞形成的必需元素;⑤本饮料不含任何的防腐剂。上述判断正确的是
A.只有①③⑤B.只有②③④C.只有①③④D.①②③④⑤
2023-07-12更新 | 32次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
解题方法
【推荐2】下列说法不正确的是
A.水在人体中作为反应介质
B.水能调节人体体温
C.水在人体内是一种很好的溶剂
D.水不能通过食物代谢产生
2016-12-09更新 | 117次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。下列判断正确的是
A.该广告中的八宝粥的确不含有任何糖类
B.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D.红豆、糯米等不含糖类,但是含有C、H、O三种元素
2022-05-12更新 | 75次组卷
共计 平均难度:一般