下列说法错误的是( )
| A．葡萄糖和果糖、蔗糖和麦芽糖互为同分异构体 |
| B．淀粉和纤维素的分子式都为(C6H10O5)n，互为同分异构体 |
| C．可以用新制的氢氧化铜悬浊液检验病人是否患有糖尿病 |
| D．糖类并不都可以发生水解反应 |
更新时间：2020-02-03 11:35:01
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单选题
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适中
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【推荐1】下列说法不正确的是
| A．淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 |
| B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应 |
| C．葡萄糖既可以与银氨溶液反应，又可以与新制氢氧化铜悬浊液反应 |
| D．天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物 |
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适中
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【推荐2】化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是
| A．乙醇、苯、四氯化碳、乙醚等都是重要的有机溶剂 |
| B．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 |
| C．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源 |
| D．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料 |
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的结构中含有酯基
）能发生氧化、取代、水解、加聚反应
【推荐1】环糊精是一类由葡萄糖单元相连形成的闭环低聚糖分子，具有类似截锥状的结构，是现代制药中的一种重要辅料。抗癌药阿霉素与环糊精在水溶液中形成超分子包合物如图，下列说法错误的是
| A．α—环糊精含有6个葡萄糖单元 |
| B．环糊精可从淀粉的降解中获得 |
| C．环糊精的外截面为疏水区域 |
| D．形成超分子增大了阿霉素的水溶性，从而提高其药效 |
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适中
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解题方法
【推荐2】下列说法不正确 的是
| A．氨基酸以两性离子的形态存在时，在水中溶解度最小，可以形成晶体析出 |
| B．向汽油中加入四乙基铅抗震剂可以减少污染 |
| C．甲醛与尿素在一定条件下能发生缩聚反应生成高分子材料脲醛树脂 |
| D．在葡萄糖溶液中，链状的葡萄糖分子几乎全部转变为环状结构 |
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【推荐1】下列名称与结构或化学式不相符的是
A．TNT： | B．乙酸酐：(CH3)2CO |
| C．蔗糖：C12H22O11 | D．摩尔盐：(NH4)2Fe(SO4)2•6H2O |
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【推荐2】下列说法不正确的是
| A．银氨溶液可以用于区分麦芽糖和蔗糖 |
| B．乙醇、乙二醇、丙三醇的沸点依次升高 |
C．1mol乙酰水杨酸（ ）最多可以和2mol NaOH反应 |
D．可用 和HCHO为原料合成 |
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解题方法
【推荐1】在给定的条件下，下列选项中所示的物质间的转化均能一步实现的是
A．N2  NH3  NH4Cl (aq) |
B．AgNO3 [Ag(NH3)2]OH(aq)  Ag |
C．SiO2 SiCl4 Si |
D．MgCO3MgCl2(aq)  Mg |
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【推荐2】根据下列实验操作和现象所得出的结论正确的是
| 选项 | 实验操作和现象 | 结论 |
| A | 向油脂皂化反应后的溶液中滴入酚酞，溶液变红 | 油脂已经完全皂化 |
| B | 淀粉溶液在稀硫酸存在下水浴加热一段时间后，加适量氢氧化钠溶液使溶液显碱性，再与银氨溶液混合加热，有光亮的银镜生成 | 淀粉已经水解完全 |
| C | 在 的 溶液中滴加6滴 溶液，配制成氢氧化铜。向其中加入麦芽糖溶液，加热，无红色沉淀生成 | 麦芽糖为非还原糖 |
| D | 向鸡蛋清溶液中滴加浓硝酸，微热产生亮黄色沉淀 | 蛋白质发生了显色反应 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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