某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。有关叙述正确的是（ ）
| A．在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色 |
| B．①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的肽键 |
| C．③④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键 |
| D．过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解 |
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更新时间：2020-08-10 13:34:54
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【推荐1】下列关于熟鸡蛋的叙述，正确的是
| A．熟鸡蛋中蛋白质的肽键断裂导致其空间结构改变 |
| B．相对于生鸡蛋，熟鸡蛋更容易被蛋白酶水解 |
| C．熟鸡蛋中的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应 |
| D．熟鸡蛋中的蛋白质仍能承担主要的生命活动 |
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真题
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【推荐2】核酸和蛋白质都是重要的生物大分子，下列相关叙述错误的是（ ）
| A．组成元素都有C、H、O、N |
| B．细胞内合成新的分子时都需要模板 |
| C．在细胞质和细胞核中都有分布 |
| D．高温变性后降温都能缓慢复性 |
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【推荐1】蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子，下列对两者共性的概括不正确的是（ ）
| A．组成元素含有C、H、O、N | B．由相应的基本单位构成 |
| C．具有相应的空间结构 | D．能被相同的酶催化水解 |
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名校
【推荐2】关于核酸的叙述，错误的是（ ）
| A．细胞生物都含有DNA和RNA |
| B．核酸分子中核苷酸的数量等于碱基的数量 |
| C．磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C，H，O，N，P |
| D．将大肠杆菌的核酸彻底水解，可以得到8种产物 |
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