下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是（ ）
| A．苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶中有橘黄色的脂肪颗粒 |
| B．用于检测还原糖的甲液和乙液可直接用于检测蛋白质 |
| C．蛋白质变性后加入双缩脲试剂不再呈现紫色反应 |
| D．检测淀粉时可用酒精灯直接加热出现蓝色沉淀 |
更新时间：2020/09/18 14:08:50
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】检测试剂或染色剂在生物学实验中具有重要作用，下列叙述中错误的是
| A．在脂肪的检测实验中，苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色 |
| B．在观察线粒体的实验中，健那绿染液将线粒体染成蓝绿色 |
| C．在探究酵母菌细胞呼吸实验中，酸性重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色 |
| D．在观察植物细胞有丝分裂的实验中，碱性吡罗红可将染色体染成红色 |
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【推荐2】下表中有关人体细胞化合物的叙述正确的是（ ）
编号 | 化合物 | 实验检测 | 组成单位 | 主要功能 | |
检测试剂 | 颜色反应 | ||||
① | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 | 脂肪酸 | 储存能量 |
② | 糖原 | 斐林试剂 | 砖红色 | 葡萄糖 | 提供能量 |
③ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 氨基酸 | 承担生命活动 |
④ | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 葡萄糖 | 储能物质 |
| A．① | B．② |
| C．③ | D．④ |
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