组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:多选题 难度:0.65 引用次数:94 题号:11239458
生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述不正确的是(       
A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由无色变成砖红色
B.在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由蓝色变成灰绿色
C.观察活细胞中的线粒体时,用健那绿染液进行染色,线粒体呈蓝绿色
D.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂,混匀后逐渐变成紫色

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多选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,下列对实验材料选择的叙述错误的是(       
A.用鸡蛋清鉴定蛋白质时,应将鸡蛋清稀释
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油中的脂肪最好选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.甘蔗的茎、甜菜的块根等,都含有较多的还原糖且近于无色,因此可以用于还原糖的鉴定
2020-10-16更新 | 125次组卷
多选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】下列有关实验材料的选择和实验试剂的使用的叙述中,错误的是(       
A.斐林试剂可以用来鉴定待测组织样液中的葡萄糖
B.可选择紫色洋葱外表皮观察液泡、线粒体、深色的染色体
C.验证酶的专一性可选用淀粉溶液、蔗糖溶液、淀粉酶溶液和碘液
D.绿叶中色素的提取、观察植物细胞有丝分裂中酒精的浓度和作用均不相同
2022-11-02更新 | 30次组卷
多选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】在生物学相关的很多实验中都用到了显微镜,以下关于显微镜的叙述,不正确的是(  )
A.“检测生物组织中的油脂”实验需使用显微镜,且可观察到橙黄色的油脂分布在细胞内和细胞间
B.在“观察植物细胞有丝分裂”时,用光学显微镜观察间期细胞可以看到核仁和松散状态的染色质
C.在“观察洋葱表皮细胞质壁分离及质壁分离复原”实验中,无需染色就能看到液泡周围不均匀分布的叶绿体
D.科学家研究质膜时,在电镜下看到的两条线是脂双层外面的两层蛋白质
2020-12-17更新 | 180次组卷
共计 平均难度:一般