蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（）A．经盐析后得到的蛋白质空间结构会发生改变B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基-组卷网

题型：单选题-单选难度：0.65 引用次数：4047 题号：11455920

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（）

A．经盐析后得到的蛋白质空间结构会发生改变

B．氨基酸之间脱水缩合生成的H₂O中，氢来自氨基和羧基

C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与

D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，也与功能基团有关

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更新时间：2020-10-23 15:07:53 |

【知识点】蛋白质的结构和功能综合

单选题-单选 | 适中 (0.65)

【推荐1】下列过程中，涉及肽键数量变化的是（　　）

A．用纤维素酶处理植物细胞

B．洋葱表皮细胞的质壁分离

C．细胞的有丝分裂

D．小肠上皮细胞吸收氨基酸

2020-12-03更新 | 75次组卷

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单选题-单选 | 适中 (0.65)

【推荐2】下列有关蛋白质多肽键的叙述，错误的是（）

A．核糖体是形成肽键的场所

B．蛋白质中N元素主要存在于肽键中

C．肽键的结构式可表示为NH-CO

D．双缩脲试剂可与多肽作用生成紫色物质

2020-11-07更新 | 34次组卷

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单选题-单选 | 适中 (0.65)

【推荐3】植物受伤时会释放一种由18个氨基酸组成的多肽——系统素，系统素与受体结合后，能激活植物细胞的蛋白酶抑制剂基因，合成蛋白酶抑制剂。蛋白酶抑制剂可抑制病原微生物的蛋白酶活性，从而阻止病原微生物的繁殖。下列叙述错误的是（）

A．系统素是一种信号传递分子

B．系统素能抑制植物细胞中蛋白酶基因的表达

C．系统素的合成与核糖体、ATP相关

D．系统素能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色

2020-07-13更新 | 76次组卷

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