某超市有一批过保质期的酸奶,出现涨袋现象,酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。有关涨袋原因的判断,合理的是( )
A.是乳酸菌有氧呼吸产生的气体造成的 |
B.是乳酸菌无氧呼吸产生的气体造成的 |
C.是酵母菌有氧呼吸产生的气体造成的 |
D.是酵母菌无氧呼吸产生的气体造成的 |
更新时间:2021-01-25 18:41:22
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解题方法
【推荐1】多肉植物耐旱能力较强,但惧怕水涝。如果土壤过于潮湿,容易引起根部腐烂。下列叙述正确的是( )
A.根部细胞通过主动运输方式吸收水分子 |
B.水涝引起多肉植物根部腐烂与细胞呼吸无关 |
C.频繁浇水使无氧呼吸产生的ATP比有氧呼吸多 |
D.应选用通气性好、排水性好的土壤种植多肉植物 |
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名校
【推荐2】巴斯德发现,利用酵母菌酿酒时,如果发酵容器中存在O2,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是( )
A.酒精+O2→丙酮酸,细胞质基质 |
B.丙酮酸+O2→CO2,线粒体基质 |
C.[H]+O2→H2O,线粒体内膜 |
D.H2O→O2+[H],类囊体薄膜 |
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容易
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【推荐1】酿酒过程以密封为好,这是因为( )
A.抑制酵母菌的有氧呼吸 | B.促进酵母菌的有氧呼吸 |
C.抑制酵母菌的厌氧发酵 | D.促进酵母菌的同化作用 |
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名校
【推荐2】稻田需要定期排水,否则水稻幼根因缺氧而变黑、腐烂,其原因是根细胞进行无氧呼吸产生了有毒害作用的物质,该物质是( )
A.酒精 | B.乳酸 | C.脂肪 | D.葡萄糖 |
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