下列有关细胞呼吸的原理在生产实践中的叙述，错误的是（ ）
| A．松土可以促进植物根系的有氧呼吸，但过度松土不利于土壤肥力的保持 |
| B．利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌生产各种酒时，连续通气，可提高产量 |
| C．储藏粮食的仓库往往通过降低温度、降低氧气含量等措施，来减弱粮食的细胞呼吸 |
| D．若大棚种植蔬菜遇连续的阴雨天，通过适当降低大棚的温度，可以保持农作物产量 |
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专题03 细胞的代谢-【好题汇编】2024年高考生物二模试题分类汇编（新高考通用）2024届福建省三明市高考二模生物试题（已下线）2021年高考生物押题预测卷（辽宁卷）（03）2021届广西梧州市高三3月联考理综生物试题
更新时间：2021-03-12 08:03:55
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【知识点】 细胞呼吸原理在生产和生活中的应用解读
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【推荐1】我国酿酒技术历史悠久，《齐民要术》中有记载：浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷。意思是将酒曲浸到活化，冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊开冷透。针对前叙的理解及分析，错误的是（ ）
| A．“浸曲发”过程是让酒曲中的微生物“苏醒”恢复旺盛的代谢 |
| B．“鱼眼汤”现象是发酵过程中微生物呼吸作用产生的CO2形成的 |
| C．“净淘米”是为消除大米中的杂菌对酿酒过程的影响而采取的针对性措施 |
| D．“舒令极冷”的目的是让蒸熟的米降温避免加酒曲时其中的微生物被高温杀灭 |
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【推荐2】雨水过多时，农作物会发生烂根现象，其原因主要是
| A．土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸产生酒精，对根细胞有毒害作用 |
| B．土壤中水分充足，微生物繁殖而引起烂根 |
| C．土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害 |
| D．土壤因水涝温度低，使根受到低温损害 |
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