细胞呼吸与人类生活生产密切相关。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．利用酵母菌酿酒时，可对发酵罐进行先通气后密封的生产工艺 |
| B．组成人体蛋白质的氨基酸，均可通过细胞呼吸的中间产物转化而成 |
| C．人体在剧烈运动时，细胞呼吸过程产生CO2的场所是线粒体基质 |
| D．果实、蔬菜应在零度以上的低温环境中储藏，因为低温可降低酶活性 |
更新时间：2021-08-09 14:03:01
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【知识点】 细胞呼吸原理在生产和生活中的应用解读
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【推荐1】关于细胞呼吸原理应用的叙述，正确的是
| A．零下低温、无氧条件有利于水果和蔬菜的贮存 |
| B．晒干的种子中水分含量低有利于储藏 |
| C．高氧浓度有利于破伤风芽孢杆菌的繁殖 |
| D．提倡慢跑是为了避免骨骼肌细胞产生酒精 |
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【推荐2】蓝莓果实含水量高，且成熟于高温多雨季节，采摘后易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质，故耐储存和耐运输性较差。研究发现，低温储存、适当剂量的短时辐射处理、调整储藏环境中的气体成分、对果实表面进行涂膜处理等方式均可有效延长蓝莓的储藏时间。下列分析不正确的是（ ）
| A．辐射处理主要是为了通过破坏蓝莓果肉细胞内酶的结构而降低酶的活性 |
| B．调整储藏环境中的气体成分主要是降低氧气的浓度 |
| C．低温能够降低蓝莓及其附着微生物的酶的活性 |
| D．蓝莓果实表面涂膜处理可减少水分的散失和氧气的进入 |
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