根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理,可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。
需鉴定的有机物 | 用于鉴定的试剂 | 反应产生的颜色 |
蛋白质 | 紫色 | |
淀粉 | 碘液 | |
脂肪 | 橘黄色 | |
葡萄糖 | 砖红色 |
更新时间:2021-09-02 18:18:16
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】请根据所学知识回答下列问题:
(1)将洋葱根尖的研磨液置于试管中,加入斐林试剂,并__________ ,试管中出现砖红色沉淀,说明根尖中含有___________ (物质)。在做脂肪的检测和观察实验中,50%酒精的作用是______________ 。
(2)将各种细胞器分离出来,常用的方法是__________ 。生物膜是以__________ 为基本支架。
(3)鉴别动物细胞的死活,常用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染上蓝色,而活的动物细胞不着色,所利用的原理是____________ 。
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【推荐2】完成下列表格,将所填内容填写在表格下的相应横线上
(1)______ ;(2)______ ;(3)______ ;(4)______ ;(5)______ ;(6)______ ;(7)______ ;(8)______ 。
物质 | 试剂 | 现象 |
还原性糖 | (1) | (2) |
(3) | 碘液 | (4) |
蛋白质 | (5) | (6) |
脂肪 | (7) | (8) |
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