有论文描述称，“在该校导师指导下，学生通过超心理意识能量方法，使煮熟的鸡蛋变成生鸡蛋，并将返生后的鸡蛋孵化成小鸡，而且已成功返生40多枚”。下列有关蛋白质的知识叙述错误的（ ）
| A．高温使蛋白质变性，其最主要的特征就是失去生物活性 |
| B．煮熟的鸡蛋更容易消化，是因为高温破坏了蛋白质的肽键 |
| C．所有细胞器都含有蛋白质分子，但不一定含有磷脂分子 |
| D．经低温处理的鸡蛋再置于适宜的温度可能孵化出小鸡 |
更新时间：2021-11-06 20:12:29
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【推荐1】下列有关蛋白质结构和功能的说法中正确的是（ ）
| A．高温、强酸、强碱、盐析等均会破坏蛋白质的空间结构 |
| B．鱼香肉丝外卖含有的蛋白质不具有生物活性，也不能与双缩脲试剂反应 |
| C．蛋白质具有参与细胞结构、催化、运输、信息传递、防御等重要功能 |
| D．组成人体的蛋白质种类一共有21种 |
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【推荐2】下列关于细胞内有机物的叙述中，正确的是( )
| A．核酸中的五碳糖由5个碳原子形成环状结构 |
| B．所有的细胞都含有脂质 |
| C．腺嘌呤核苷(腺苷)是构成ATP、RNA和DNA的基本组成单位 |
| D．高温会使蛋白质中的肽键断裂，其特定功能发生改变 |
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